แท็ก "ข้าวยำ"

“อาหารไทย” Chef’s Table สุดปัง ที่ห้องอาหาร “เฟลอริช”

“อาหารไทย” โดย เชฟชัชษร ประทุมมา ชวนเปิดประสบการณ์ความอร่อยกับเมนู Chef’s Table 5 คอร์สที่ห้องอาหารเฟลอริช โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ

“ข้าวยำ” ศรณ์ ขึ้น 1 ในภาพเปิดสุดยอด 50 ร้านอาหารโลก 2022 เชฟไอซ์ ศุภักษร เปิดใจ

เชฟไอซ์ ศุภักษร เปิดใจร้านศรณ์ (Sorn) สร้างประวัติศาสตร์ เป็นร้านอาหารไทยร้านแรกติดโผสุดยอด 50 ร้านอาหารดีที่สุดของโลก เมนู “ข้าวยำ” ขึ้นเป็นหนึ่งใน 8 จานอาหาร "ภาพเปิดเรื่อง" การประกาศรางวัล The world’s 50 best restaurants 2022 ในเว็บไซต์ทางการ

พลิกโฉมอาหารไทยโบราณ ปรุงจากใจเชฟร้านดัง เพื่อนักกินรุ่นใหม่

บรรเจิดไอเดียสุดปังจาก กรมส่งเสริมวัฒนธรรม กระทรวงวัฒนธรรม ที่ล่าสุดไปจับมือกับเชฟร้านดังกว่า 20 ร้าน แปลงโฉมอาหารไทยโบราณกว่า 20 เมนู นำเสนอด้วยรูปแบ...

ร้านอาหารเกาหลีในกรุงเทพฯ อร่อยหลายเมนูโดนใจสายเกา

ร้านอาหารเกาหลีในกรุงเทพฯ พร้อมเสิร์ฟเมนูเกาหลีต้นตำรับถูกใจทุกวัย ไม่ว่าจะเป็นบิบิมบับ หมูผัดซอสเกาหลี ต๊อกโบกี สะดวกหรือชอบที่ไหนแวะมาลองชิมกัน

‘ข้าวยำพริกขิง’ ถูกใจคนกินผักกินเผ็ด โดย กฤช เหลือลมัย

พอพูดถึง "ข้าวยำ" ส่วนใหญ่เราจะนึกถึงสำรับปักษ์ใต้ ที่เป็นข้าวสวยราดน้ำบูดูปรุงรสเค็มหอม เคล้าผสมเครื่องแห้ง ที่อย่างน้อยต้องมีมะพร้าวขูดคั่ว กุ้งแห้ง...

ข้าวยำปักษ์ใต้ จานอร่อยสีสวยกับสารพัดเครื่องเคียงสมุนไพร

แค่เห็นก็สุขภาพดีแล้ว เมนูข้าวยำปักษ์ใต้ สูตรอาหารจานเดียวหลากสีสัน ใส่ผักเน้น ๆ เต็มจาน มาพร้อมวิธีทำน้ำปรุงข้าวยำสูตรเด็ด

17 เมนูอาหารฤทธิ์เย็น มีประโยชน์ปรับสมดุลหน้าร้อนทั้งอาหารคาวและเครื่องดื่ม

หน้าร้อนต้องจัด ! เมนูอาหารฤทธิ์เย็น สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ ทั้งอาหารคาวและเครื่องดื่ม ช่วยปรับความสมดุลของร่างกาย เริ่มต้นดูแลสุขภาพด้วยอาหารกันเถอะ

7 เมนูส้มโอ สูตรอาหารไทยใส่ผลไม้ พร้อมวิธีปอกส้มโอได้กลีบสวย

ส้มโอทำอะไรได้บ้าง ? จับมาทำเมนูส้มโอ สูตรอาหารไทยใส่ผลไม้รสเปรี้ยวหวาน มาพร้อมเคล็ดลับปอกส้มโอง่าย ๆ ได้กลีบสวยไม่ขม

16 เมนูสมุนไพร ทั้งอาหารจานเดียวและกับข้าวอร่อยได้สุขภาพ

เมนูสมุนไพรทำอย่างไรให้อร่อย ? มาทางนี้ แจกสูตรอาหารไทยทำไม่ยากแคลอรีต่ำ เหมาะเป็นทั้งอาหารจานเดียวและเมนูกับข้าว ใครอยากมีสุขภาพดี คุณได้สิทธิ์นั้นบัดเดี๋ยวนี้

ปิ่นโตเถาเล็ก : ของดีกระบี่ยามเช้า โรตีบางนรา ณ กระบี่ และราชรสติ่มซำ

ปิ่นโตเถาเล็กชอบนอนในตัวเมืองกระบี่ เพราะมีของกินอร่อยหลากหลายเกือบตลอด 24 ชั่วโมงทีเดียว แค่มื้อเช้าก็มีร้านให้เลือกชิมทั้งขนมจีน โจ๊ก ข้าวหมกแพะ ติ่...

ข้าวยำสมุนไพรทรงเครื่องน้ำกะปิหวาน

ข้าวยำปักษ์ใต้เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ผู้รักสุขภาพนิยมรับประทาน เพราะเต็มไปด้วยผัก และสมุนไพรมากมายที่แย่งกันบำรุงร่างกายแทบจะไม่ทันเลยทีเดียว แต่หลายคนอาจจะยังไม่คุ้นชินกับกลิ่น และรสชาติของน้ำบูดูของคนใต้ที่ราดลงบนข้าว วันนี้กระปุกคุกกิ้งจึงนำสูตรข้าวย