แท็ก "คุณชายถนัดศรี"

คอลัมน์ ตามรอยพ่อไปชิม : กวยจั๊บน้ำข้นเจ้าเก่าโคลีเซี่ยม ร้านโปรดคุณชายถนัดศรี

ตั้งแต่คุณชายถนัดศรีเริ่มแนะนำร้านในคอลัมน์เชลล์ชวนชิมเมื่อปี 2504 ผ่านมา 58 ปี ยังมีอีกหลายร้อยร้านดั้งเดิมที่ย้ายหาบไปอยู่ตามที่ต่างๆ ซึ่งปิ่นโตเถาเ...

คอลัมน์ เคี้ยวตุ้ย…ตะลุยกิน : ‘เชลล์ชวนชิม’ มนต์ขลังตำนานความอร่อย

ในฐานะที่เป็นนัก (อยากจะ) ชิมหน้าใหม่ในแวดวงอาหาร ฉบับนี้ขอใช้พื้นที่รำลึกถึงเรื่องราวนักชิมชื่อก้องของไทย "คุณชายถนัดศรี สวัสดิวัตน์" หม่อมราชวงศ์ผู้...

ทบทวนความอร่อยของร้านกุ๊กช็อปไหหลำเก่าแก่ ฮั้นโภชนา (ชื่อเดิม ด่านเต้งลี่) โดย ปิ่นโตเถาเล็ก

ได้ฤกษ์งามยามดีทบทวนร้านเก่าสมัยที่ปิ่นโตเถาเล็กเพิ่งเข้าสู่วงการเมื่อ 16 ปีก่อน เขียนหนังสือกินอร่อยตามรอยถนัดศรี เล่ม 1 ซึ่งเป็นการทบทวนร้านเชลล์ชวน...