แท็ก "ซาวน้ำ"

‘ขนมจีนซาวน้ำ’ สร้างภูมิคุ้มกัน บำรุงร่างกายคลายร้อน

ช่วง “โควิด-19” ระบาด ระหว่างรอ “วัคซีน” หลายคนคิดว่านอกจากรักษาระยะห่างทางสังคม ล้างมือบ่อยๆ ใส่หน้ากาก และอื่นๆอีกมากมายแล้ว “อาหาร” เป็นสิ่งสำคัญที่เราจะต้องกินดีมีคุณค่า ส่งเสริมร่างกายของเราให้แข็งแรง เพื่อสร้างภูมิคุ้มกันโรคอีกทางหนึ่ง

‘ข้าวซาวน้ำ’ สูตรแม่ครัวหัวป่าก์ โดย กฤช เหลือลมัย

ใครเคยอ่านหนังสือกับข้าวโบราณเมื่อศตวรรษก่อน อย่าง ตำราแม่ครัวหัวป่าก์ (พ.ศ.2452) ของ ท่านผู้หญิงเปลี่ยน ภาสกรวงศ์ ก็จะเห็นว่า มีกับข้าวมากมายหลายอย่า...

20 เมนูคลายร้อนมาแรง ทั้งคาวหวานและเครื่องดื่มเติมความสดชื่นรับซัมเมอร์

สูตรเมนูคลายร้อนสุดฮิตมาแรงแซงทางโค้งมีทั้งอาหารคาว ของหวาน และเครื่องดื่มต้องลองทำหน่อยจะได้ไม่เชย

ซาวน้ำ.. เกาเหลา ข้าว หรือขนมจีน? โดย กฤช เหลือละมัย

ตำรากับข้าวมาตรฐานของครัวไทย ไม่ว่าเล่มไหน ย่อมจะมีสูตรทำขนมจีนซาวน้ำนะครับ เพราะมันคือสำรับที่คนครัวไทยภาคกลางภูมิใจ เป็นการรวมตัวกันของวัตถุดิบที่ไม...