แท็ก "อินเดีย"

“3 ร้านอาหาร” ในเมือง “ยะลา” ที่น่า “อร่อย”

“3 ร้านอาหาร” เมือง “ยะลา” น่า “อร่อย” การันตีโดย “หมูหวานชวนชิม” ประกอบด้วย “โรตีบากา” ในร้านข้าวแกงใต้ “อาหารอินเดีย” ร้าน “ดิ้กกิ้น” ตามด้วยอาหารพื้นเมือง ร้าน “Anna’s Garden” มีข้าวยำปักษ์ใต้ และ “ชาเบิกเนตร” มีส่วนผสมของชา 9 ชนิด

“อาหารอินเดีย” มิติใหม่ที่ร้าน “Jhol” อร่อย แบบ “อินเดียใต้”

“อาหารอินเดีย” ร้านไหน “อร่อย” รสจัดจ้านก็ต้อ “Jhol” สุขุมวิท 18 เผ็ดร้อนแบบ “อินเดียใต้” นำเสนอรูปแบบใหม่ แฝงความเป็น “อินเดีย” แรงบันดาลใจจากอาหารบ้านเกิดของเชฟอินเดีย “หมูหวานชวนชิม” ประทับใจตั้งแต่จานเรียกน้ำย่อย “Bubbles” กรวยเล็กๆ ด้านในมีมันฝรั่งมาซาลา

“คังคุไบ” ทำให้ “อาหารอินเดีย” ที่ร้าน “อัล-ราฮามัน” ปังกว่าเดิม

“คังคุไบ” (Gangubi) กระแสหนังที่มาแรง ทำให้ “อาหารอินเดีย” สุดปัง “หมูหวานชวนชิม” ขอแนะนำร้าน “อัล-ราฮามัน” (Al-Rahaman) “อร่อย” ยืนหนึ่งร้านนี้ต้อง “แกงกุ้งมาซาลา” (Prawn Masala) เครื่องเทศเข้มข้น ราวกับไปหม่ำที่ประเทศอินเดีย

“อาหารอินเดีย” อินเทรนด์ ที่ร้าน “มาม่า เรสเตอรองท์”

“อาหารอินเดีย” ที่ร้าน “มาม่า เรสเตอรองท์” (Mama Restaurant) เมื่อกระแสหนัง"คังคุไบ" (Gangubai) มาแรง เมนู “ปานิปูรี” ไปจนถึง “ข้าวหมกแพะ” และ “ไก่ทันดูรี” ขายดีทุกเมนู คุณแซม (Uurpreet Singh) เจ้าของร้านกล่าว

“เปลม-ธนาภัทร ล่ำซำ” กับความฝันอยากเป็น “เชฟ”

“เปลม-ธนาภัทร ล่ำซำ” ทายาท “วิทวัส ล่ำซำ” ผู้มีแพสชั่นด้านอาหารตั้งแต่อายุ 6 ขวบ ไปฝึกหัดเป็น "เชฟ" ที่ ร้านฮาโอม่า (HAOMA FINE DINING) เมื่ออายุ 12 ขวบ ผ่านมา 3 ปี “หมูหวานชวนชิม” พาไปรู้จักร้านโปรดของเขา

“มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย” ประกาศ “รางวัลมิชลิน” 2 ดาวมี 6 ร้าน, 1 ดาว 26 ร้าน

“มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย” ประกาศผล “รางวัลมิชลิน” ปี 2565 ร้านที่คว้า 2 ดาวมิชลิน มีจำนวน 6 ร้าน, 1 ดาวมิชลิน จำนวน 26 ร้าน และร้านที่ติดอันดับครั้งแรก 1 ดาวมิชลินมี 6 ร้าน ดังนี้

“วันชาสากล” 15 ธันวาคม รู้จักต้นกำเนิด “ชา” เครื่องดื่มยอดนิยมของคนทั่วโลก

15 ธันวาคม "วันชาสากล" ระลึกถึงเกษตกรผู้ปลูกชา รวมประวัติความเป็นมา และเรื่องน่ารู้ว่าด้วย "ชา" เครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมของคนทั่วโลก

9 “ร้านอร่อย” ในดวงใจ 3 “กูรู” อาหาร ในงานเทศกาลอาหารเดอะมอลล์

ชวนชิม 9 “ร้านอร่อย” อัล-ราฮามัน, อุลีซิกพุม, ข้าวหน้ามหาสมุทร, Nikupura โคตรเนื้อย่าง จาก 3 “กูรู” อาหาร ชื่อดังเมืองไทย คัดสรรเข้าร่วมเทศกาลอาหาร The Mall Bangkok Food Expo

อาหารหลังฉีดวัคซีน เสริมภูมิต้านทาน-ต้านโควิด19

แม้ตัวเลขผู้ “ฉีดวัคซีน” ป้องกันโควิด-19 เพิ่มขึ้นทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ แต่คนทั่วไปยังมีข้อกังวล “ก่อน-หลังฉีดวัคซีน” ในแง่การดูแลตัวเอง รวมถึง “อาหาร” อะไรควรกิน อะไรต้องหลีกเลี่ยง

‘บลู เอเลเฟ่นท์’ ส่ง ‘Azian เดลิเวอรี่’ ผสานความหลากหลายทางวัฒนธรรม

“เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้” แห่งร้านอาหาร “บลู เอเลเฟ่นท์” ส่ง “Azian เดลิเวอรี่” อาหารที่ได้แรงบันดาลใจมาจากความหลากหลายของวัฒนธรรมไทยและเอเชีย พร้อมส่งถึงบ้าน

Cooking at Home ‘ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น’

ล็อกดาวน์ คราวนี้ยาวนานเหลือเกิน เชื่อว่าหลายท่าน WFH จนกลายเป็นเชฟมือวางอันดับหนึ่งกันไปเรียบร้อยแล้ว วันนี้หมูหวานจะชวนไปเที่ยวญี่ปุ่น โดย Cooking at Home ทำ “ข้าวหน้าแกงกะหรี่ญี่ปุ่น” แบบง่ายๆ ใครทำก็อร่อย

‘ช่วยเชฟ Save ร้าน’ ‘ไฟน์ไดนิ่ง เดลิเวอรี่’ เลือกได้มากกว่า 16 ร้าน

“โควิด-19” ส่งผลกระทบถึงร้านอาหารสไตล์ “ไฟน์ไดนิ่ง” จึงเกิดโปรเจกต์ “#ช่วยเชฟ Save ร้าน” ส่งเมนู “ไฟน์ไดนิ่ง เดลิเวอรี่” มีให้เลือกกว่า 16 ร้านที่ยังเสิร์ฟความละเมียดละไมในรสชาติที่นักชิมโหยหา...กับราคาที่ตัดสินใจง่ายๆ

‘3 สมุนไพร’ เพิ่มพลัง ‘ต้านโควิด-19’

สถาบันสุขภาพ “นิวทริไลท์” และ “รศ.ดร.วินัย ดะห์ลัน” ชวนเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันร่างกายด้วย “3 สมุนไพร” ที่เป็นเสมือนเกราะป้องกันร่างกายและช่วย “ต้านโควิด-19”

ลิ้มรสร้านอาหารอินเดียในกรุงเทพฯ ความอร่อยแบบต้นตำรับ

ร้านอาหารอินเดียในกรุงเทพฯ รสชาติถูกปาก พร้อมด้วยวัตถุดิบคุณภาพ ใครที่ยังไม่เคยมีโอกาสได้ลองกิน ไปลิ้มรสดูสักครั้งน่าจะติดใจได้ไม่ยาก

5 ประเทศ นักเดินทางโหวต ‘สุดยอดเอาใจใส่’

5 ประเทศ นักเดินทางโหวต 'สุดยอดเอาใจใส่' นักเดินทางโหวต - เวลาที่ได้เดินทาง ท่องเที่ยวไปยังประเทศต่างๆ หากได้พบกับคนท้องถิ่น ที่มีน้ำใจ คอยช่วยเหลือใ...

ชิมอาหารมาเลเซีย แหล่งกิน”Truly Asia”ที่แท้ทรู คอลัมน์ เคี้ยวตุ้ย…ตะลุยกิน

สำหรับคนที่แม้จะไม่เคยลองชิมอาหารมาเลเซียมาก่อน ก็ไม่ใช่เรื่องยากเลยที่จะประทับใจต่อรสชาติของมิตรบ้านใกล้เรือนเคียง ด้วยความที่ประเทศมาเลเซียมีผู้ค...

อินดัส Indus ร้านอาหารอินเดียชั้นเลิศ จากทั่วทั้งดินแดนภารตะ : คอลัมน์ ตามรอยพ่อไปชิม

ร้านอาหารอินเดียประเภทไฟน์ไดนิ่งชั้นเลิศในกรุงเทพฯมีอยู่เพียงไม่กี่แห่ง นับเป็นจำนวนน้อยนิดมากเมื่อเทียบกับร้านอาหารญี่ปุ่นและอิตาเลียน ปิ่นโตเถาเล็กเ...

มาดามตวง FOOD CELEB …สวรรค์ของนักกินที่มาเก๊า Goa Nights (ตอนที่ 4)

เสน่ห์ของมาเก๊าซึ่งเป็นอัตลักษณ์ที่โดดเด่นของประเทศนี้ ในเรื่องอาหารผสมผสานวัฒนธรรมอย่างแท้จริง ย้อนรอยดูประวัติศาสตร์ความเป็นมา แรกเริ่มที่ประเทศโปรต...

ปักหมุดแล้วต้องไปให้ได้กับ 5 ย่านดัง “สิงคโปร์”

“สิงคโปร์” เป็นประเทศอันดับต้นๆ ที่นักท่องเที่ยวชาวไทยชอบแวะเวียนไปเที่ยว บางคนไปแล้วไปอีกหลายครั้ง ถึงแม้สิงคโปร์จะเป็นประเทศเล็กๆ แต่เรื่องสถานที่ท่...

จันทบูร Shining Moon ทัวร์ตามรอยประวัติศาสตร์ ไขปริศนา ‘เมืองไม้จันทน์’

โบราณวัตถุที่วัดทองทั่วคือ ทับหลัง มิใช่ หน้าบัน, ชวนรู้จัก สามเมือง แก้วแหวน ผู้ริเริ่มการเผาพลอยคนแรกของเมืองจันท์, ชื่อ จันทบุรี มาจาก ไม้จันทน์ มิ...

“เที่ยวปราสาทเมืองเก่าเล่าเรื่องนาคี” ฟังเรื่องนาค…กับตำนานการเกิดรัฐในอุษาคเนย์

“นาค” ในตำนานพื้นเมืองอุษาคเนย์ที่สำคัญและน่าจะเป็นสัญลักษณ์ของการผสมผสานทางวัฒนธรรมอินเดียกับวัฒนธรรมดั้งเดิมของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ คือ ตำนานการเก...

สุดตระการตา ‘เหลืองอินเดีย’ สะพรั่ง ‘แม่ฟ้าหลวง’ คนแห่ชมคึกคัก

เมื่อวันที่ 31 มีนาคม เฟซบุ๊ก มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง MFU จังหวัดเชียงราย ได้เผยแพร่ภาพไม้ดอกบานสะพรั่งริมถนนคดโค้งภายในมหาวิทยาลัย โดยระบุว่าเป็นดอกเหล...