ชีสทอด กรอบนอก ยืดใน เมนูของว่างสุดอร่อย
ขอเอาใจคนที่หลงใหลความอร่อยของชีส กับเมนูของว่างที่ทำสุดแสนจะง่ายอย่าง ชีสทอด มาฝาก
ใครที่ชื่นชอบชีสเป็นชีวิตจิตใจ
เพราะตกหลุมรักในกลิ่นหอม ๆ พร้อมรสสัมผัสนุ่ม ๆ ยืด ๆ ยกมือขึ้น!!
นั่นแน่ยกกันเพียบเลยใช่ไหมล่ะ...
เมื่อเอ่ยถึง"ชีส"หลายคนคงนึกถึงเมนูพิซซ่า ลาซานญ่า
หรือว่ามะกะโรนีอบชีส
ซึ่งแต่ละเมนูก็มีวิธีการทำยุ่งยากแถมยังใช้เวลาอบนาน
วันนี้เราก็เลยขอเอาใจคุณ ๆ
ทั้งหลายที่หลงใหลความอร่อยของชีสแต่ไม่ชอบขั้นตอนมากมาย
โดยการนำเมนูของว่างที่ทำสุดแสนจะง่ายอย่าง"ชีสทอด"มาฝากกัน
ขอบอกไว้ก่อนเลยว่า เมนูนี้ ผู้ใหญ่ทานง่าย เด็ก ๆ ทานดี
(อิอิ)
สำหรับเจ้าของสูตรในวันนี้ คือคุณ
butterflypeaซึ่งถ่ายรูปมาได้น่ารับประทานเป็นอย่างมากเลยล่ะ เอ้า!
ถ้าใครพร้อมแล้วไปเตรียมอุปกรณ์พร้อมส่วนผสมแล้วลงมือทำกันเลย
ส่วนผสม ชีสทอด
•แป้งสาลี
•ไข่ไก่ 1 ฟอง
•เกล็ดขนมปัง
วิธีการทำชีสทอด
1. ม้วนชีสเป็นแท่ง ๆ ไม่ให้แตก เสร็จแล้วนำไปแช่ไว้ที่ตู้เย็น
พักทิ้งไว้ก่อน สักระยะหนึ่งเพื่อให้ชีสแข็งตัว
2. ตีไข่ไก่จากนั้นเอาชีสมาชุบให้ทั่ว
3. นำชีสไปชุบแป้งสาลี
4. เสร็จแล้วนำไปชุปไข่ไก่อีกครั้งหนึ่ง
5. จากนั้นทำชีสคลุกกับเกล็ดขนมปังให้ทั่ว และหนา
(อย่าลืมคลุกปิดหัวท้ายชีสด้วยนะ)
6. พอคลุกเสร็จ ก็นำเตรียมน้ำมันสำหรับทอด เปิดไฟแรง
ให้น้ำมันร้อนจัดเลย
7. นำชีสลงไปทอด ไม่ต้องทอดนาน
ดูพอเกล็ดขนมปังเหลืองก็เอาขึ้นได้เลย
แทแด๊...
แค่นี้เราก็จะได้ชีสทอดแสนอร่อยแล้ว ขอบอกไว้ก่อนว่าต้องทานร้อน ๆ นะ
ชีสจะได้เยิ้ม ๆ ยิ่งถ้าได้ซอสมะเขือเทศ หรือมายองเนสด้วยล่ะก็
คงอร่อยสุด ๆ ไปเลย
คุณ butterflypea
คุณกำลังดู: ชีสทอด กรอบนอก ยืดใน เมนูของว่างสุดอร่อย
หมวดหมู่: อาหารว่าง
แชร์ข่าว