ชีสเค้กทอมแอนด์เจอร์รี่ สูตรคีโต ไม่มีน้ำตาลเนื้อละมุนไม่ต้องอบ

บอกเลยว่าโดน ! ชีสเค้กทอมแอนด์เจอร์รี่ สูตรเบเกอรี่ไม่ต้องอบ ไม่ใส่แป้งและไม่มีน้ำตาล ใครกลัวอ้วนลองทำตามดูนะ

ชีสเค้กทอมแอนด์เจอร์รี่ สูตรคีโต ไม่มีน้ำตาลเนื้อละมุนไม่ต้องอบ

อย่างที่รู้กันดีว่าชีสเค้กทอมแอนด์เจอร์รีคงไม่เหมาะสำหรับคนลดน้ำหนัก แต่สำหรับชีสเค้กสูตรนี้แคลอรีต่ำ ใครกำลังลดหุ่นกินได้แน่นอนค่ะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำชีสเค้กทอมแอนด์เจอร์รี่ สูตรจาก คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ฐานชีสเค้กทำจากแป้งอัลมอนด์ ครีมชีสไม่ใส่น้ำตาล เพิ่มความสวยงามจากสีผสมอาหาร เอาไปแช่เย็นก็จะฟินหน่อย ๆ
ชีสเค้กคีโต

ชีสเค้กทอมแอนด์เจอร์รี่ ง่ายมาก ๆ ไม่ต้องอบ ไม่มีน้ำตาล keto friendly ด้วย
โดย คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

ส่วนผสม ฐานชีสเค้ก

  • แป้งอัลมอนด์ 20 กรัม
  • ผงโกโก้ 10 กรัม
  • อิริทริทอล (สารให้ความหวานแทนน้ำตาล) 15 กรัม
  • เนยละลาย 20 กรัม

ส่วนผสม ครีมชีส

  • แผ่นเจลาติน 1/2 แผ่น
  • น้ำอุ่น
  • ครีมชีส 50 กรัม
  • อิริทริทอล (สารให้ความหวานแทนน้ำตาล) 25 กรัม
  • วิปปิ้งครีม 100 กรัม
  • สีผสมอาหารตามชอบ

วิธีทำชีสเค้กทอมแอนด์เจอร์รี่

ชีสเค้กคีโต
ชีสเค้กคีโต
ชีสเค้กคีโต
ชีสเค้กคีโต
☆ เริ่มทำฐานเค้กก่อนโดยผสมแป้งอัลมอนด์ โกโก้ และอิริทริทอล เข้าด้วยกัน แล้วตามด้วยเนยละลาย
ชีสเค้กคีโต
ชีสเค้กคีโต
ชีสเค้กคีโต
☆ นำไปกรุก้นพิมพ์แล้วแช่เย็นประมาณ 30 นาที
ชีสเค้กคีโต
☆ ระหว่างนั้นทำตัวชีสเค้ก เริ่มจากแช่แผ่นเจลาตินในน้ำอุ่นทิ้งไว้
ชีสเค้กคีโต
ชีสเค้กคีโต
☆ ผสมครีมชีส (อุณหภูมิห้อง) กับอิริทริทอล คนให้เนียน ตามด้วยเจลาติน คนให้เข้ากัน
ชีสเค้กคีโต
☆ ใส่สีผสมอาหารและใส่เจลาตินที่ละลายแล้ว คนจนเข้ากัน
ชีสเค้กคีโต
ชีสเค้กคีโต
☆ อีกถ้วยหนึ่งตีวิปปิ้งครีมให้ตั้งยอดอ่อน
ชีสเค้กคีโต
ชีสเค้กคีโต
☆ เทวิปปิ้งครีมลงไปในส่วนผสมครีมชีส คนจนเข้ากัน
ชีสเค้กคีโต
ชีสเค้กคีโต
☆ ใส่สีผสมอาหารเพิ่ม คนให้เข้ากัน
ชีสเค้กคีโต
ชีสเค้กคีโต
☆ แกะฐานช็อกโกแลตที่เซตตัวแล้วออกมา
ชีสเค้กคีโต
ชีสเค้กคีโต
☆ หยอดตัวชีสเค้กลงในพิมพ์ และวางทับด้วยตัวฐานช็อกโกแลต แล้วนำไปแช่ช่องแข็งประมาณ 1 ชั่วโมงเพื่อให้เซตตัวค่ะ
ชีสเค้กคีโต
ชีสเค้กคีโต
ชีสเค้กคีโต
☆ ค่อย ๆ แกะออกจากพิมพ์ รอให้คลายตัวสักพักก็จะได้ชีสเค้กฐานช็อกโกแลตแบบนี้ค่ะ

แหม… จะว่าไปเมนูชีสเค้กทอมแอนด์เจอร์รี่ก็น่าลองเหมือนกันนะคะ โดยเฉพาะสายคีโตหรือคนอยากกินของหวานแต่กลัวอ้วน เอาล่ะ… ไปหาซื้อพิมพ์ชีสเค้กทอมแอนด์เจอร์รี่รอกันเลยดีกว่าเนอะ

ขอบคุณข้อมูลจาก
คุณ Thai Nutrition สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

คุณกำลังดู: ชีสเค้กทอมแอนด์เจอร์รี่ สูตรคีโต ไม่มีน้ำตาลเนื้อละมุนไม่ต้องอบ

หมวดหมู่: คุกกี้และเบเกอรี่

แชร์ข่าว

โพสต์ล่าสุด