ฟักทองยัดไส้หมูนึ่ง เมนูสีสันสดใสหน้าตาจิ้มลิ้ม

สูตรอาหารไทยอร่อย ๆ แบบแนว ๆ แถมทำง่าย ๆ ไม่ยากอย่างที่เห็น

ฟักทองยัดไส้หมูนึ่ง เมนูสีสันสดใสหน้าตาจิ้มลิ้ม
ฟักทองยัดไส้หมูนึ่ง เมนูสีสันสดใสหน้าตาจิ้มลิ้ม

ลองยัง ? ฟักทองยัดไส้หมูนึ่ง เมนูอร่อยหน้าตาจิ้มลิ้ม เสิร์ฟแบบแนว ๆ ในลูกฟักทอง ทำก็ง่าย แค่คว้าน-ยัด-นึ่ง เป็นอันจบครบถ้วนกระบวนความ (อร่อย)

ฟักทองยัดไส้หมูนึ่งเป็นสูตรเด็ด ๆ ของ คุณ swin สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ที่เคยทำมาแล้วทั้งในลูกน้ำเต้าอ่อน (น้ำเต้าอ่อนยัดไส้น้ำแดง) และในลูกแตงโมอ่อน (ลูกแตงโมอ่อนยัดไส้น้ำแดง) แต่ในลูกฟักทองทำออกมาแล้วดีที่สุดเพราะมีความหวาน เนื้อเนียน และนิ่มกว่า แถมเมนูนี้ยังสนนราคาแค่ไม่กี่บาทเท่านั้นเอง ใครที่ชิ่นชอบฟักทองนึ่งอยู่แล้วก็จับมายัดไส้หมูสับปรุงรสเข้าไปอีกสักหน่อย กลายเป็นอาหารคาวแบบแนว ๆ ไว้กินกันอิ่มท้องแล้ว

ส่วนผสม ฟักทองยัดไส้หมูนึ่ง

•ฟักทอง (ลูกเล็ก) 3 ลูก
•หมูสับ
•เห็ดเข็มทอง
•หอมใหญ่
•ไข่ไก่
•แป้งมัน
•น้ำมันงา
•ซีอิ๊วขาว
•เหล้าจีน

วิธีทำ ฟักทองยัดไส้หมูนึ่ง

ฟักทองยัดไส้หมูนึ่ง เมนูสีสันสดใสหน้าตาจิ้มลิ้ม

ฟักทองยัดไส้หมูนึ่ง เมนูสีสันสดใสหน้าตาจิ้มลิ้ม

ตัดหัวฟักทองออกแล้วคว้านไส้ฟักทองออกจากลูก

ฟักทองยัดไส้หมูนึ่ง เมนูสีสันสดใสหน้าตาจิ้มลิ้ม

•ผสมหมูสับ เห็ดเข็มทอง หอมใหญ่ ไข่ไก่ และแป้งมัน ปรุงรสด้วยน้ำมันงา ซีอิ๊วขาว และเหล้าจีน ผสมให้เข้ากัน

ฟักทองยัดไส้หมูนึ่ง เมนูสีสันสดใสหน้าตาจิ้มลิ้ม

•ตักส่วนผสมหมูใส่ลงในผลฟักทองจนเต็ม

ฟักทองยัดไส้หมูนึ่ง เมนูสีสันสดใสหน้าตาจิ้มลิ้ม

ฟักทองยัดไส้หมูนึ่ง เมนูสีสันสดใสหน้าตาจิ้มลิ้ม

•นำไปนึ่งประมาณ 25 นาทีจนสุก

ฟักทองยัดไส้หมูนึ่ง เมนูสีสันสดใสหน้าตาจิ้มลิ้ม

•จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

ว้าว ! ฟักทองยัดไส้หมูนึ่งจานนี้เด็ดดีทีเดียวเชียว เมนูแนว ๆ แบบนี้ พ่อครัวแม่ครัวมือใหม่น่าจะลองนำไปเป็นไอเดียทำอาหารกันนะคะ

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ swin สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม


คุณกำลังดู: ฟักทองยัดไส้หมูนึ่ง เมนูสีสันสดใสหน้าตาจิ้มลิ้ม

หมวดหมู่: อาหารไทย

แท็กที่เกี่ยวข้อง:

แชร์ข่าว

โพสต์ล่าสุด