คาราเมลคัสตาร์ด ไมโครเวฟ สูตรใหม่ ง่ายกว่าเดิม

วิธีทำคาราเมลคัสตาร์ด ด้วยตนเองใช้เวลาเพียงแป๊ปเดียวแบบง่าย ๆ จาก ไมโครเวฟ

คาราเมลคัสตาร์ด ไมโครเวฟ สูตรใหม่ ง่ายกว่าเดิม
คาราเมลคัสตาร์ด ไมโครเวฟ สูตรใหม่ ง่ายกว่าเดิม
คาราเมลคัสตาร์ด ไมโครเวฟ

เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม

ถึงแม้ว่า คาราเมลคัสตาร์ดจะเป็นขนมที่สามารถทำกินเองได้ง่าย ๆ อยู่แล้ว แต่รับรองว่า วันนี้คุณจะสามารถทำคาราเมลคัสตาร์ดได้ง่ายขึ้นกว่าเดิมด้วยไมโครเวฟเท่านั้นเอง ส่วนผสมก็มีไม่กี่อย่าง แป๊บดียวก็ได้คาราเมลคัสตาร์ดไว้กินเล่น ๆ สบาย ๆ แล้ว มาดูส่วนผสมและวิธีทำคาราเมลคัสตาร์ดกัน

หมายเหตุ : คาราเมลคัสตาร์ด 1 ชิ้น ให้พลังงานประมาณ 230 กิโลแคลอรี่

ส่วนผสม สำหรับทำซอสคาราเมล

น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

น้ำ 1 ช้อนชา

น้ำร้อน 1 ช้อนชา

ส่วนผสม สำหรับทำคัสตาร์ดพุดดิ้ง

ไข่ไก่ 1 ฟอง

น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

นมสด 150 มิลลิลิตร

กลิ่นวานิลลาเล็กน้อย

วิธีทำ

นำน้ำเปล่าใส่ลงในถ้วย จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงสูงสุด ประมาณ 1-2 นาที จนน้ำเดือด นำออกจากเตา เตรียมไว้

ผสมน้ำตาลทรายและน้ำลงในถ้วยกระเบื้อง คนผสมพอเข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงปานกลาง (ประมาณ 500 วัตต์) ประมาณ 2-3 นาที จนน้ำตาลทรายละลายและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลไม้ นำออกจากเตา

ใส่น้ำร้อนลงไปคนผสมเร็ว ๆ จนละลายเข้ากัน ตักใส่ลงที่ก้นถ้วยเล็กน้อย รอจนส่วนผสมเซตตัว

ตีผสมไข่ไก่กับน้ำตาลทรายเข้าด้วยกัน เติมนมสดและกลิ่นวานิลลาลงไป ตีผสมจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียว นำไปกรองด้วยตะแกรง จากนั้นเทลงในถ้วยที่มีซอสคาราเมลประมาณ 3/4 พิมพ์
นำถ้วยขนมวางลงในกล่อง หรือภาชนะสำหรับเข้าไมโครเวฟ เติมน้ำลงไปในกล่องพลาสติกประมาณ 1/2 ของถ้วยขนม ปิดด้วยพลาสติกถนอมอาหาร นำเข้าไมโครเวฟ กำลังไฟ 500 วัตต์ นานประมาณ 5 นาที จนคัสตาร์ดเริ่มพองขึ้น นำออกจากเตา พักทิ้งไว้สักครู่ คว่ำลงในจาน พร้อมเสิร์ฟ

คาราเมลคัสตาร์ด ที่ว่าทำง่าย ๆ แล้ว เจอสูตรนี้เข้าไป ง่ายกว่าเดิมอีก พรุ่งนี้เจอกัน !



สูตรอาหาร เมนูอาหารแบบง่ายๆ เคล็ดลับการทำอาหาร คลิกเลย

คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อน ๆ ได้ที่นี่



คุณกำลังดู: คาราเมลคัสตาร์ด ไมโครเวฟ สูตรใหม่ ง่ายกว่าเดิม

หมวดหมู่: เมนูไมโครเวฟ

แชร์ข่าว

โพสต์ล่าสุด