ข้าวห่อไข่ เมนูสุดง่ายจากของเหลือในตู้เย็น
ข้าวห่อไข่ เมนูอาหารจานเดียว จากวัตถุดิบที่หาง่าย แถมทำง่ายด้วยนะ
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก คุณ SASSY_PIM สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
อาหารจานเดียวในวันนี้ที่เราหยิบยกมาฝากจาก คุณ SASSY_PIM สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม เป็นเมนูที่น่ารักสุด ๆ น่ากินใช่ย่อย เป็นข้าวห่อไข่สุดอร่อยที่ทำมาจากวัตถุดิบที่เหลือ ๆ อยู่ในตู้เย็นแล้วก็จับมาผัดรวมกัน แถมดึงดูดใจสุด ๆ ด้วยการพรีเซ็นต์มาพร้อมกับน้องแมวเหมียวตัวอ้วนปุกปุย เอาใจคนรักแมวสุด ๆ ไปดูวิธีทำกันเลยจ้า
สิ่งที่ต้องเตรียม
มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ กระเทียม ถั่วแขก แครอท แฮม ข้าวเปล่า (แบบเย็นแล้ว)
ซอสปรุงรสพริกไทยป่นซอสมะเขือเทศวิธีทำ
หั่นผักเป็นชิ้นตามชอบ
หั่นแฮมเป็นลูกเต๋า
สับกระเทียม ใส่น้ำมันในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟ พอร้อนก็ใส่กระเทียม
เจียวให้หอม ๆ แล้วก็ไส้แฮมลงไปผัด
ผัดแฮมสักครู่แล้วใส่ผักที่หั่นแล้วลงไปผัดด้วย ผัดจนผักสุก
เทข้าวใส่ลงไป
(ก่อนจะเทข้าวอย่าลืมยีข้าวให้ไม่เป็นก้อนนะจ๊ะ
จะได้ไม่ลำบากตอนผัด)
ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส
และพริกไทยป่น แล้วใส่ซอสมะเขือเทศเล็กน้อยพอเป็นสีสัน
ชิมให้ได้รสชาติตามชอบแล้วพักไว้ มาทำไข่กันส่วนผสมไข่ ไข่ไก่ 2 ฟอง นมสด 1-2 ช้อนโต๊ะ เกลือ
และพริกไทยเล็กน้อยวิธีทำ
ตอกไข่ใส่ภาชนะ ใส่นมสด
เกลือ และพริกไทย ตีไข่เล็กน้อย ไม่ต้องมาก
ใส่น้ำมันลงในกระทะเล็กน้อย หรือจะเนยก็ไม่ว่ากัน
จุดนี้ใครมีกระทะเทฟลอนจะดีมาก ตั้งให้กระทะร้อน เปลี่ยนเป็นไฟอ่อน
แล้วก็เทไข่ลงไป พยายามทำให้ไข่กระจายทั่วกระทะ จะได้ห่อข้าวมิด ๆ
รอจนไข่สุก เทใส่จาน
ตักข้าวที่ผัดไว้มาใส่บนไข่ ฝั่งเดียว
แล้วเอาไข่อีกฝั่งนึงมาปิดกลบเกลื่อนความตะกละ อิอิ เสร็จแล้วจ้า ไม่ยากนะ
ส่วนใครมีเวลาหน่อยจะทำน้ำซุปร้อน ๆ เอาไว้ซดให้คล่องคอก็ได้
ก่อนจากลาฝากภาพสาวน้อยเราด้วย ยืมหมวกป๊ะป๋ามาใส่แก้หนาว
แต่เดี๋ยวใครไม่รู้มาเคาะประตู เปิดดูหน่อยสิใคร
ได้กลิ่นอาหารเลยรีบกลับมาบ้านสินะวันนี้หนาว และถนนก็ลื่นด้วย กลับมาบ้านเพลียมาก ๆ ที่ไทยก็หนาวแล้ว ดูแลรักษาสุขภาพกันด้วยนะจ๊ะ วันนี้ต้องลาไปก่อน แล้วพบกันใหม่นะ เมี๊ยว
สูตรอาหาร
เมนูอาหารแบบง่ายๆ เคล็ดลับการทำอาหาร คลิกเลย
คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อน
ๆ ได้ที่นี่คุณกำลังดู: ข้าวห่อไข่ เมนูสุดง่ายจากของเหลือในตู้เย็น
หมวดหมู่: อาหารจานเดียว
แชร์ข่าว