ข้าวผัดทะเล แน่นเครื่องอร่อยพร้อมเสิร์ฟ

สูตรข้าวผัดทะเลรสเด็ด เนื้อซีฟู้ดแน่น ๆ กลิ่นหอม ๆ พร้อมเสิร์ฟร้อน ๆ ความอร่อยในจานเดียว

ใครชอบกินข้าวผัดมาทางนี้จ้า กระปุกดอทคอม มีเมนูข้าวผัดมาเสิร์ฟให้อิ่มอร่อยกันอีกแล้ว จานนี้แน่นเครื่องเลยทีเดียวกับเมนู ข้าวผัดทะเล รสกลมกล่อม เอาใจคนชอบกินอาหารทะเลอีกด้วย พร้อมแล้วก็ตามมาดูส่วนผสมและวิธีทำข้าวผัดทะเลอร่อย ๆ กันทางนี้เลยจ้า

สิ่งที่ต้องเตรียม

เนยสด หรือน้ำมันพืช สำหรับผัด
หอมใหญ่ซอย 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่เป็ด หรือไข่ไก่ 1 ฟอง
กุ้งสด ปอกเปลือกผ่าหลัง 2 ตัว
ปลาหมึก หั่นแว่น 1 ตัว
ข้าวสวยหุงสุก (พักทิ้งไว้จนเย็นสนิท) 1 ถ้วย
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย

วิธีทำ

ใส่เนยสดลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟแรงพอร้อน ใส่หอมใหญ่ลงผัดจนมีกลิ่นหอม จากนั้นใส่กุ้งและปลาหมึกลงไปผัดจนสุก

ตอกไข่ลงไปยีพอแตก ใส่ข้าวสวย เกลือป่น พริกไทยป่น น้ำส้มสายชู และน้ำตาลทราย ผัดจนเข้ากัน และข้าวเป็นเม็ด ชิมรสตามชอบ ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมมะนาวฝาน และแตงกวา

ข้าวผัดทะเลรสกลมกล่อมแน่นเครื่องแบบนี้ เสิร์ฟร้อน ๆ หอมกรุ่น กินกี่ทีก็คงไม่มีเบื่อเนอะ

คุณกำลังดู: ข้าวผัดทะเล แน่นเครื่องอร่อยพร้อมเสิร์ฟ

หมวดหมู่: อาหารจานเดียว