ขนมปังกล้วยหอมเจ ขนมเจหอมกรุ่นจากเตา เจไม่เจก็กินได้
เมนูขนมปังเจนุ่ม ๆ กลิ่นหอม ๆ ทำง่าย ๆ ไม่ต้องออกเจก็กินได้
หากคุณกำลังอยู่ในช่วงถือศีลกินเจแล้วเกิดอยากกินขนมสักชิ้นหนึ่ง
ถ้าออกไปซื้อก็คงไม่มีขายแน่
วันนี้เราได้นำวิธีการทำเมนูขนมปังกล้วยหอมเจไว้ให้คุณทำกินเองที่บ้านดีกว่า
ง่าย ๆ แถมอร่อยด้วย
•กล้วยหอมสุก (บดละเอียด) 200 กรัม
•น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม
•น้ำมันพืช 125 มิลลิลิตร
•แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม
•ผงฟู 1/2 ช้อนชา
•เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
•เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
•พิมพ์สี่เหลี่ยม (ทาเนยขาวและรองด้วยกระดาษไข)
1. ตีผสมกล้วยหอมบด น้ำตาลทรายแดง และน้ำมันพืชให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว เตรียมไว้
2. ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์กับผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือป่น 2
ครั้งแล้วใส่ลงในส่วนผสมกล้วยหอม ตีผสมให้เข้ากัน
3. เทส่วนผสมลงพิมพ์สี่เหลี่ยมที่เตรียมไว้
นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ นานประมาณ 20-30 นาที
หรือจนขนมปังสุก
4.นำออกจากเตา
พักทิ้งไว้จนเย็น เคาะออกจากพิมพ์ หั่นเป็นชิ้น ๆ พร้อมเสิร์ฟ
ต่อไปนี้ก็ไม่ต้องไปเดินตามหาขนมเจให้ยุ่งยาก ทำกินเองเสียเลยดีกว่า
ต่อไปนี้ก็ไม่ต้องไปเดินตามหาขนมเจให้ยุ่งยาก ทำกินเองเสียเลยดีกว่า
คุณกำลังดู: ขนมปังกล้วยหอมเจ ขนมเจหอมกรุ่นจากเตา เจไม่เจก็กินได้
หมวดหมู่: อาหารมังสวิรัติ
แชร์ข่าว