คัพเค้กกล้วยน้ำว้าช็อกโกแลต อร่อยง่ายไม่ต้องอบ

อร่อยนุ่ม ๆ เด้ง ๆ ไปกับคัพเค้กกล้วยน้ำว้าช็อกโกแลต สูตรเค้กนึ่งสีทูโทน เนื้อเนียนฟูมาก ไม่ใส่สารเสริม ไม่ใช้เครื่องตี ทำง่ายขนาดนี้เย็นนี้เจอกันที่ครัวนะ

คัพเค้กกล้วยน้ำว้าช็อกโกแลต อร่อยง่ายไม่ต้องอบ

หลังจากเตาอบพังก็ไม่ได้ทำเค้กอีกเลย แต่พอเจอสูตรเค้กนึ่ง ก็คันไม้คันมืออยากลองทำทันทีเลยจ้า กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำคัพเค้กกล้วยน้ำว้าช็อกโกแลต สูตรจาก Easy food good health by Andy สูตรนี้เลิศมากเพราะมีทั้งเค้กกล้วยน้ำว้าและเค้กช็อกโกแลตในชิ้นเดียว แถมทำง่ายไม่ง้อเตาอบอีก กินกับชาร้อนหรือกาแฟฟินเลยค่ะ
คัพเค้กกล้วยน้ำว้าช็อกโกแลต

คัพเค้กกล้วยน้ำว้าช็อกโกแลต ใช้วิธีนึ่งออกมาเนื้อนุ่มมาก โดย Easy food good health by Andy

มาชวนทำคัพเค้กกล้วยน้ำว้าช็อกโกแลตสูตรนึ่งไว้กินกันค่ะ นึ่งร้อน ๆ อร่อยค่ะ ไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ

ส่วนผสม เค้กกล้วยน้ำว้า

  • กล้วยน้ำว้า 100 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
  • น้ำมันรำข้าว 30 มิลลิลิตร
  • นมจืด 30 มิลลิลิตร
  • น้ำตาลทราย 90 กรัม
  • กลิ่นวานิลลา 1/4 ช้อนชา
  • แป้งสาลี ตราว่าว 120 กรัม
  • ผงฟู 1+1/2 ช้อนชา

ส่วนผสม เค้กช็อกโกแลต

  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • น้ำมันรำข้าว 20 มิลลิลิตร
  • นมจืด 30 มิลลิลิตร
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • กลิ่นวานิลลา 1/4 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 100 กรัม
  • แป้งสาลี ตราว่าว 120 กรัม
  • ผงโกโก้ 1 ช้อนชา
  • ผงฟู 1+1/2 ช้อนชา

วิธีทำคัพเค้กกล้วยน้ำว้าช็อกโกแลต

คัพเค้กกล้วยน้ำว้าช็อกโกแลต
◆ ทำคัพเค้กกล้วยโดยนำกล้วยมาปั่นรวมกันกับไข่ไก่ น้ำมันรำข้าว นมจืด เกลือป่น กลิ่นวานิลลา และน้ำตาลทราย ปั่นจนละเอียดเนียนเลยนะคะ เทใส่อ่างผสม
คัพเค้กกล้วยน้ำว้าช็อกโกแลต
◆ ร่อนแป้งและผงฟูลงในส่วนผสมกล้วยโดยแบ่งผสมประมาณ 3 รอบ คนจนแป้งละลาย พักแป้งไว้ 30 นาทีค่ะ
คัพเค้กกล้วยน้ำว้าช็อกโกแลต
◆ ทำคัพเค้กช็อกโกแลตโดยตอกไข่ไก่ลงในชามผสม เติมน้ำมันรำข้าว นมจืด เกลือ น้ำตาลทราย กลิ่นวานิลลา คนจนน้ำตาลละลายพักไว้
คัพเค้กกล้วยน้ำว้าช็อกโกแลต
คัพเค้กกล้วยน้ำว้าช็อกโกแลต
◆ ร่อนแป้ง ผงฟู และผงโกโก้รวมกัน เทลงในส่วนผสมไข่โดยแบ่งผสมประมาณ 3 รอบ คนจนแป้งละลาย พักแป้งไว้ 30 นาที
คัพเค้กกล้วยน้ำว้าช็อกโกแลต
คัพเค้กกล้วยน้ำว้าช็อกโกแลต
◆ เมื่อพักแป้งเค้กกล้วยน้ำว้ากับเค้กช็อกโกแลตจนครบเวลา คนไล่ฟองอากาศ ตักใส่พิมพ์ให้ได้ลวดลายตามชอบเลยค่ะ จากนั้นนำไปนึ่งไฟแรงหลังน้ำเดือด ใช้เวลานึ่งนาน 20 นาทีค่ะ เพียงเท่านี้ก็ได้เค้กนึ่งอร่อย ๆ ไว้กินแล้วค่ะ

คัพเค้กกล้วยน้ำว้าช็อกโกแลตสูตรนี้ดูเก๋นะคะ ทำครั้งเดียวได้กินถึง 2 รสชาติ ใครอยากจะตัดเหลือแค่เค้กช็อกโกแลต หรือเค้กกล้วยน้ำว้าสีเดียวก็ได้เหมือนกัน ลองหาเวลาว่างมาทำกันเลยเนอะ

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
Easy food good health by Andy และ เฟซบุ๊ก easyfoodgoodhealthbyandy

สนใจให้ Kapook.com แนะนำการทำอาหารด้วยเครื่องปรุง ของใช้ในครัว หรืออื่น ๆ รับทำการตลาดด้วย Social Network, Content Marketing คลิกเลย

คุณกำลังดู: คัพเค้กกล้วยน้ำว้าช็อกโกแลต อร่อยง่ายไม่ต้องอบ

หมวดหมู่: คุกกี้และเบเกอรี่

แชร์ข่าว

โพสต์ล่าสุด