ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนทูน่ากับน้ำจิ้มรสเด็ด เอาใจสาวลดความอ้วน

ส่วนผสม

ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่แบบไม่ตัด 5 แผ่น

ผักกาดหอม 50 กรัม

ใบโหระพา 20 กรัม

ใบสะระแหน่ 10 กรัม

แตงกวาหั่นเป็นเส้นยาว 30 กรัม

เเครอทหั่นเป็นเส้นยาว 50 กรัม

เห็ดหอมต้มสุกหั่นตามยาว 4 ดอก

ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง


วิธีทำ

1. นึ่งก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ในลังถึงที่น้ำเดือดจัด นานประมาณ 10 นาที พักไว้สักครู่

2. วางผักกาดหอม ใบโหระพา ใบสะระแหน่ แตงกวาหั่นเป็นเส้นยาว เเครอทหั่นเป็นเส้นยาว เห็ดหอม และทูน่ากระป๋อง บนแผ่นก๋วยเตี๋ยว เกลี่ยให้ทั่ว ม้วนเป็นท่อนกลม รับประทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด

น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ

พริกขี้หนูสวนสีเขียว 1 ช้อนโต๊ะ

กระเทียมสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ

รากผักซีสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในเครื่องปั่น ปั่นผสมจนเข้ากัน รับประทานคู่กับก๋วยเตี๋ยวลุยสวน