เมี่ยงปลาทู แซ่บสะเด็ดอิ่มเบา ๆ พร้อมสูตรน้ำจิ้มหอมแดง

อาหารลดน้ำหนักเมนูเมี่ยงปลาทู เอาใจสาว ๆ ที่กำลังลดความอ้วน พร้อมน้ำจิ้มสูตรหอมแดงรสแซ่บ

เมี่ยงปลาทู แซ่บสะเด็ดอิ่มเบา ๆ พร้อมสูตรน้ำจิ้มหอมแดง เมี่ยงปลาทู เมนูอาหารที่เหมาะกับคนลดความอ้วน เครื่องเคราแน่น ๆ ผักเยอะ ๆ มาพร้อมน้ำจิ้มรสเจ็บ ห่อใส่ปากหลาย ๆ คำ ชุดเดียวอาจจะไม่พอ

เมี่ยงปลาทู สูตรน้ำจิ้มหอมแดง

หลายคนที่ชื่นชอบเมนู "ปลา" โดยเฉพาะปลาเนื้อแน่น ๆ รสชาติเค็ม ๆ มัน ๆ อย่างปลาทู เชื่อเลยค่ะว่า เมนูของคุณบ่งบ๊ง สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม แห่งห้องก้นครัวที่เรานำมาบอกสูตรกันในวันนี้ จะต้องถูกอกถูกใจกันอย่างแน่นอน
สำหรับเมนูที่เรานำมาเสนอกัน นั่นก็คือวิธีทำเมี่ยงปลาทูแต่ ขอบอกว่าเมี่ยงปลาทูสูตรนี้ ไม่ใช่น้ำจิ้มซีฟู้ดสีเขียวแบบที่เคยเห็นทั่วไปนะจ๊ะ เพราะคุณบ่งบ๊งได้คิดสูตรแซ่บ ๆ แบบแปลกใหม่มาให้ได้ลองชิมกันกับสูตรน้ำจิ้มหอมแดงที่ทำง้าย ง่าย แถมยังราคาถูกอีกด้วยล่ะ ว่าแล้วเตรียมหั่นหอมแดงแล้วลงมือทำกันเลย

เมี่ยงปลาทู สูตรน้ำจิ้มหอมแดง

เมี่ยงปลาทู สูตรน้ำจิ้มหอมแดง

ส่วนผสม น้ำจิ้มหอมแดง

◆ หัวหอมแดง
◆พริกขี้หนู
◆น้ำปลา
◆น้ำตาล
◆น้ำมะนาว

แซ่บสะเด็ด! เมี่ยงปลาทู สูตรน้ำจิ้มหอมแดง


วิธีทำน้ำจิ้มหอมแดง

1.ซอยหัวหอมแดงให้เป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ชิ้นไม่ต้องใหญ่มาก
2.จากนั้นหั่นพริกขี้หนู แล้วก็นำทั้งสองใส่ในชาม

เมี่ยงปลาทู สูตรน้ำจิ้มหอมแดง

3. ต่อมาก็ผสมน้ำตาลทราย หรือน้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว น้ำปลา
4. เสร็จแล้วก็คลุก ๆ ให้เข้ากัน ปรุงรสให้จัดเอาไว้ก่อน เพราะถ้าหากน้ำหัวหอมออกมาอาจจะทำให้รสน้ำจิ้มจืดได้

แท่น แท๊น.. เพียงง่าย ๆ แค่นี้ เราก็จะได้น้ำจิ้มสูตรหอมแดงเอาไว้กินกับปลาทูเนื้อแน่น ๆ ทอดกรอบแล้วค่ะ ส่วนเครื่องเคียงอื่น ๆ ก็หยิบจัดเอาตามชอบเลยนะคะ

แต่โดยรวม ๆ แล้วเครื่องเคียงเมี่ยงก็จะมี ขิง ถั่ว มะนาว แล้วก็ผักสด ๆ ตามชอบ เช่น ใบคะน้า ผักกาดหอม ผักกาดขาว หรือว่าชะพลู ใครชอบแบบไหนก็จัดรวมเป็นคำ ๆ แล้วจิ้มน้ำจิ้มหอมแดงเลยจ้า... แล้วจะรู้ว่าแซ่บสะเด็ดจริง ๆ

เมี่ยงปลาทู สูตรน้ำจิ้มหอมแดง

เมี่ยงปลาทู สูตรน้ำจิ้มหอมแดง

เมี่ยงปลาทู สูตรน้ำจิ้มหอมแดง

เมี่ยงปลาทู สูตรน้ำจิ้มหอมแดง

เมี่ยงปลาทู สูตรน้ำจิ้มหอมแดง

เมี่ยงปลาทู สูตรน้ำจิ้มหอมแดง

เมี่ยงปลาทู สูตรน้ำจิ้มหอมแดง

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณบ่งบ๊ง สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

คุณกำลังดู: เมี่ยงปลาทู แซ่บสะเด็ดอิ่มเบา ๆ พร้อมสูตรน้ำจิ้มหอมแดง

หมวดหมู่: อาหารลดน้ำหนัก

แชร์ข่าว

โพสต์ล่าสุด