มัฟฟินอาหารเช้า มื้อเช้าอิ่มง่าย ๆ สบายท้อง

สูตรการทำมัฟฟินอาหารเช้าที่เต็มไปด้วยคุณประโยชน์ แถมยังอร่อย มาลองทำกันดูค่ะ

มัฟฟินอาหารเช้า มื้อเช้าอิ่มง่าย ๆ สบายท้อง
มัฟฟินอาหารเช้า มื้อเช้าอิ่มง่าย ๆ สบายท้อง

เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม

ใครว่ามัฟฟินจะรับประทานเป็นขนมได้อย่างเดียว ลองดัดแปลงส่วนผสมนิด ๆ หน่อย ๆ ก็สามารถกลายเป็นมัฟฟินแฮม เบคอน และชีสไว้ต้อนรับมื้อเช้าได้แบบสบายๆ และอิ่มท้องได้แล้ว วันนี้กระปุกคุกกิ้งจึงนำสูตรการทำมัฟฟินอาหารเช้าที่เต็มไปด้วยคุณประโยชน์ แถมยังอร่อยมาฝากค่ะ

สิ่งที่ต้องเตรียม

แป้งสาลีอเนกประสงค์ 120 กรัม

แป้งข้าวโพด 75 กรัม

น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ

ผงฟู 2 ช้อนชา

เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนชา

เกลือป่น ½ ช้อนชา

นมสด 1 ถ้วยตวง

ไข่ไก่ 2 ฟอง

น้ำมันข้าวโพด 6 ช้อนโต๊ะ

แฮมหั่นชิ้นเล็ก 240 มิลลิลิตร

เชดดาร์ชีสขูดฝอย ½ ถ้วยตวง

ต้นหอมผักชีซอย 2 ช้อนโต๊ะ

พิมพ์มัฟฟิน 12 หลุมทาเนย (หรือรองพิมพ์กระดาษ)

วิธีทำ

1. ร่อนแป้งอเนกประสงค์ แป้งข้าวโพด น้ำตาล ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือเข้าด้วยกัน เตรียมไว้

2. ตีผสมนมสด ไข่ไก่ และน้ำมันข้าวโพดจนเข้ากัน ใส่ส่วนผสมแป้งลงไป ตีผสมจนเข้ากันจนเป็นเนื้อเดียว ใส่แฮม ชีส ต้นหอมผักชีซอย และกระเทียมซอย คนผสมจนเข้ากัน

3. ตักส่วนผสมลงพิมพ์ที่เตรียมไว้ ประมาณ ¾ ของพิมพ์ นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ นานประมาณ 20 นาที หรือจนหน้ามัฟฟินสุกกรอบเป็นสีน้ำตาล

4. นำออกจากเตาอบ พักไว้สักครู่ให้มัฟฟินคลายความร้อน นำออกจากพิมพ์ จัดใส่จาน พร้อมรับประทาน



สูตรอาหาร เมนูอาหารแบบง่าย ๆ เคล็ดลับการทำอาหาร คลิกเลย
คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อน ๆ ได้ที่นี่






คุณกำลังดู: มัฟฟินอาหารเช้า มื้อเช้าอิ่มง่าย ๆ สบายท้อง

หมวดหมู่: อาหารเช้า

แท็กที่เกี่ยวข้อง:

แชร์ข่าว

โพสต์ล่าสุด