นมสดทอด สูตรของหวานสุดฟินกินแล้วเพลิน

จับนมสดไปทอดกรอบ ๆ เนื้อนุ่ม อร่อยจนลืมนมสดจากกล่องแบบเดิมไปเลย

นมสดทอด สูตรของหวานสุดฟินกินแล้วเพลิน
นมสดทอดสูตรขนมหวานสุดฟินที่แปลงร่างน้ำนมในกล่องให้จับต้องได้ วิธีทำก็ง่าย ๆ ได้เป็นอาหารว่างอร่อยเพลินจนอาจทำให้ลืมการดื่มนมแบบเดิม ๆ ไปเลย

นมสดทอด



สำหรับคนที่ชอบดื่มนมเป็นชีวิตจิตใจ นอกจากจะดื่มนมสดจากขวดหรือจากกล่องแบบเดิม ๆ แล้ว เคยลองลิ้มชิมรสเมนูของหวานแสนอร่อยอย่าง นมสดทอด กันดูบ้างหรือยังจ๊ะถ้ายังไม่เคยและอยากลองเปลี่ยนนมสดให้กลายเป็นเมนูใหม่ ๆ ลองมาดูวิธีทำนมสดทอดแบบง่ายสุด ๆ จากคุณตัดบุปผาต่อหยก สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอมกันดีกว่า นมนุ่ม ๆ ที่ถูกทอดเมื่อสัมผัสกับปลายลิ้น รับรองว่าจะอร่อยจนแทบจะลืมนมสดจากกล่องแบบเดิม ๆ ไปเลย

ส่วนผสม นมสดทอด

•น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
•แป้งข้าวโพด 1/2 ถ้วย
•นมสด 3 ถ้วย
•เนยสด 1 ช้อนโต๊ะ
•เครื่องเทศ (เช่น ผิวส้ม, ลูกจันทร์ป่น, อบเชย หรือไม่ใส่ก็ได้)
•ไข่ไก่ 2 ฟอง (ตีให้แตก)
•เกล็ดขนมปังป่น 3/4 ถ้วย
•น้ำมันพืช (สำหรับทอด)
•น้ำตาลไอซิ่ง (โรยหน้า)

วิธีทำ นมสดทอด

นมสดทอด

•ผสมนมสดกับน้ำตาลทรายให้เข้ากันในหม้อ กวนใช้ไฟกลาง ๆ แล้วค่อย ๆ แบ่งนมบางส่วนละลายลงในแป้งข้าวโพดแล้วเทลงไปคนในส่วนผสมแรก

• คนบนเตาอย่าหยุดมือ ใช้ไฟกลาง ๆ จนสุกใส ยกลงจากเตา ใส่เนย และผิวมะนาวขูด คนให้เข้ากัน

นมสดทอด

•เทใส่ถาดก้นแบน เกลี่ยให้เรียบ พักให้เย็น และนำเข้าตู้เย็น 3 ชั่วโมงหรือจนว่าจะแข็งได้ที่

นมสดทอด

• ตัดออกเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม (ก่อนตัดให้เอามีดจุ่มน้ำ)

นมสดทอด

นมสดทอด

นมสดทอด

นมสดทอด

นมสดทอด

• นำไปชุบไข่ ตามด้วยเกล็ดขนมปังป่น

นมสดทอด

• เอาลงไปทอดจนเหลืองกรอบ จากนั้นก็โรยไอซิ่ง หรือน้ำตาลป่นผสมผงอบเชยทำจนหมด เอาลงทอดไฟกลาง ๆ และโรยไอซิ่งตามชอบ

นมสดทอด

นมสดทอด

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณตัดบุปผาต่อหยก สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

คุณกำลังดู: นมสดทอด สูตรของหวานสุดฟินกินแล้วเพลิน

หมวดหมู่: อาหารว่าง

แท็กที่เกี่ยวข้อง:

แชร์ข่าว

โพสต์ล่าสุด