นมอัลมอนด์ สูตรไม่ต้ม สารพัดประโยชน์จากถั่วเปลือกแข็ง

นมอัลมอนด์ เมนูเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ทำง่าย ๆ ไม่ต้องต้ม พร้อมสารพัดประโยชน์จากถั่วเปลือกแข็ง ถูกใจสายเฮลธ์ตี้

นมอัลมอนด์ สูตรไม่ต้ม สารพัดประโยชน์จากถั่วเปลือกแข็ง

เมนูเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ หอม มัน อร่อย กับเมนูนมอัลมอนด์ สูตรเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่สายเฮลธ์ตี้ต้องลอง ทำง่าย ๆ ไม่ต้องต้ม เพียงไม่กี่ขั้นตอน สิ่งที่ต้องเตรียม คือ นมอัลมอนด์ และน้ำดื่มสะอาด เริ่มจากนำอัลมอนด์ไปแช่น้ำไว้หนึ่งคืน แล้วนำมาล้างด้วยน้ำสะอาดอีก 1 รอบ นำอัลมอนด์ไปปั่น จากนั้นกรองกากออกก็สามารถนำไปดื่มได้แล้ว นำไปใส่แก้ว หรือขวดที่เตรียมไว้ หรือจะนำไปพาสเจอไรซ์เพื่อยืดอายุของนมอัลมอนด์ให้เก็บได้นานขึ้นก็ได้ เพียงเท่านี้ก็จะได้เมนูนมอัลมอนด์เพื่อสุขภาพ รสชาติเข้มข้น หอมอร่อย เหมาะกับคนรักสุขภาพ ก่อนจะไปเข้าครัวลงมือทำ เราขอพาไปดูประโยชน์ดี ๆ ของอัลมอนด์ กันก่อนดีกว่า

ประโยชน์ของอัลมอนด์

นมอัลมอนด์
อัลมอนด์ เป็นพืชตระกูลถั่วชนิดหนึ่ง เมล็ดมีลักษณะเป็นวงรีคล้ายหยดน้ำ มีสีน้ำตาล นิยมกินเป็นอาหารว่าง อาหารเพื่อสุขภาพ หรือนำไปเป็นส่วนผสมในเมนูอาหารทั้งคาว-หวานได้สารพัดเมนู เช่น สลัดผัก เค้ก และคุกกี้ เป็นต้น อัลมอนด์อุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย เช่น ไขมันดี แมกนีเซียม โพแทสเซียม วิตามินบี 2 และวิตามินอีที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ โดยอัลมอนด์ยังมีสรรพคุณต่าง ๆ ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ดังนี้
  • ช่วยบำรุงกระดูก เพราะในอัลมอนด์มีโพแทสเซียมและแคลเซียมสูง ที่ช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กับกระดูก และลดความเสี่ยงในการเกิดโรคที่เกี่ยวกับกระดูกได้

  • ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เนื่องจากในอัลมอนด์มีแมกนีเซียม ที่มีส่วนช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ทั้งยังช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเบาหวาน และโรคหัวใจและหลอดเลือดได้อีกด้วย

  • ควบคุมน้ำหนัก อัลมอนด์เป็นถั่วที่มีแคลอรี่ต่ำ มีไขมันที่ดีต่อสุขภาพ และช่วยให้อิ่มท้องได้นาน

  • ต้านอนุมูลอิสระ ในอัลมอนด์อุดมไปด้วยวิตามินอี แมกนีเซียม และโพแทสเซียม ซึ่งมีส่วนช่วยต้านอนุมูลอิสระ รวมทั้งช่วยให้ออกซิเจนและสารอาหารต่าง ๆ ไหลเวียนในเลือดได้
นมอัลมอนด์

ภาพจาก : คุณ แขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

ชวนทำนมอัลมอนด์ ช่วยลดน้ำหนัก ทำง่าย ไม่ต้องต้ม !! (Plantbased/Vegan)
โดย คุณ แขมร อินเตอร์

หนึ่งใน Super food ของคนรักสุขภาพเลยนั่นคือ นมอัลมอนด์ นอกจากจะช่วยลดน้ำหนักแล้ว สารพัดสรรพคุณของถั่วเปลือกแข็งที่เราจะได้จากอาหารต้นทาง นมอัลมอนด์ทำง่าย ไม่ต้องต้ม ลองทำทานกันดูนะคะ

ส่วนผสม นมอัลมอนด์

  1. อัลมอนด์ 200 กรัม

  2. น้ำดื่มสะอาด 1-1.5 ลิตร

วิธีทำนมอัลมอนด์

1. เทเมล็ดอัลมอนด์ใส่ภาชนะ ล้าง 2-3 รอบ จนกว่าน้ำจะใส จากนั้นเติมน้ำเปล่าแช่ทิ้งไว้ 8-12 ชั่วโมง หรือแช่ข้ามคืนได้เลย

นมอัลมอนด์

ภาพจาก : คุณ แขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

2. สังเกตว่าเมล็ดอัลมอนด์เริ่มมีตุ่มงอกขึ้นมา ให้ล้างน้ำเก่าออกและล้างน้ำใหม่อีก 1 ครั้ง และเทน้ำทิ้ง

นมอัลมอนด์

ภาพจาก : คุณ แขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

3. นำเมล็ดอัลมอนด์เทใส่เครื่องปั่น เติมน้ำดื่มสะอาดลงไป และกดปั่น
นมอัลมอนด์

ภาพจาก : คุณ แขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

4. สามารถแบ่งปั่น 2 รอบ หรือจะลงปั่นทั้งหมด เทกากใส่ผ้าขาวบางกรองและบีบเอาน้ำออก ใส่กากกลับในโถปั่น ทำการเติมน้ำและปั่นซ้ำอีกรอบ

นมอัลมอนด์

ภาพจาก : คุณ แขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

5. น้ำนมอัลมอนด์ที่ได้ เทใส่เหยือกเพื่อกรอกใส่ขวดแก้วที่เตรียมไว้ สามารถเก็บได้นาน 3-4 วันในตู้เย็น หรือนานกว่านี้หากนำไปพาสเจอไรซ์ต่อ
นมอัลมอนด์

ภาพจาก : คุณ แขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

6. กากของอัลมอนด์ สามารถนำไปทำขนม ทำคุกกี้ หรือเมนูที่ต้องการ เก็บแช่เย็นได้ 2-3 วัน หรือหากยังไม่ต้องการใช้สามารถแช่แข็งไว้ได้นานหลายเดือน

นมอัลมอนด์

ภาพจาก : คุณ แขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

ใครเป็นสายสุขภาพลองหยิบเมนูนมอัลมอนด์ ไปทำตามกันดู รับรองว่าอร่อยหอมมัน ทั้งช่วยบำรุงกระดูก ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และควบคุมน้ำหนัก มาพร้อมประโยชน์เต็ม ๆ แก้วแบบนี้ต้องไม่พลาดแล้ว

แนะนำเมนูนมอัลมอนด์ และสูตรขนมจากอัลมอนด์อื่น ๆ ที่น่าสนใจ ใครอยากทำเมนูไหนคลิกเลยจ้า

★​ 8 ​วิธีทำ​นมธัญพืช สูตรเครื่องดื่มทั้งร้อนเย็นกระดกเพลินได้สุขภาพ

★​ นมอัลมอนด์ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ดีกว่าสำหรับคนแพ้นมวัว

★​ สาคูเมลอน สูตรเจใส่นมอัลมอนด์หวานน้อยเพื่อสุขภาพ

★​ สโคนแครนเบอร์รี สูตรใส่นมอัลมอนด์ กรอบร่วนอร่อยกินเพลิน

★​ 13 เมนูจากอัลมอนด์ สูตรขนมจากธัญพืชเม็ดจิ๋วแต่ประโยชน์แจ๋ว

ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก : คุณ แขมร อินเตอร์, ยูทูบ Kamerr inter แขมร อินเตอร์, hellokhunmor.com, pobpad.com

คุณกำลังดู: นมอัลมอนด์ สูตรไม่ต้ม สารพัดประโยชน์จากถั่วเปลือกแข็ง

หมวดหมู่: เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

แชร์ข่าว

โพสต์ล่าสุด