ผัดหมี่ฮ่องกงเจ อาหารเจเมนูเส้นไร้เนื้อสัตว์สุดอร่อยสไตล์จีน

เมนูอาหารเจจานเส้นสไตล์จีน ผัดหมี่ฮ่องกงเจ ต้อนรับเทศกาลกินเจด้วยเมนูสุดอร่อยที่คุณก็ทำเองได้

ผัดหมี่ฮ่องกงเจ อาหารเจเมนูเส้นไร้เนื้อสัตว์สุดอร่อยสไตล์จีน
มาแล้ว กินเจปีนี้ต้องได้กินผัดหมี่ฮ่องกงเจ สูตรอาหารเจเมนูเส้นกลิ่นหอม ใส่ผักแน่น ๆ เพิ่มโปรตีนเกษตร ปรุงรสเค็มเล็กน้อย กินตอนเที่ยงนี้เลยดีไหม


ผัดหมี่ฮ่องกง

เทศกาลกินเจ 2563 ตรงกับวันที่ 17 - 25 ตุลาคม ใครกำลังมองหาอาหารเจจานเส้นสไตล์จีน แต่แอบเบื่อเมนูผัดยากิโซบะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำผัดหมี่ฮ่องกง ลองทำกันเองที่บ้านอร่อย ๆ ใครที่กินมังสวิรัติก็สามารถกินได้นะคะ

ส่วนผสม ผัดหมี่ฮ่องกงเจ

•น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
•เห็ดหอมสด หั่นเป็นชิ้น 100 กรัม
•เต้าหู้เหลืองหั่นเป็นชิ้นเล็ก 100 กรัม
•โปรตีนเกษตรแช่น้ำจนนุ่ม 100 กรัม
•กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้น 100 กรัม
•แครอตหั่นเป็นเส้น 1 ช้อนโต๊ะ
•เส้นหมี่ฮ่องกงลวกสุก 300 กรัม
•น้ำซุปผัก 1/4 ถ้วย
•น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
•ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
•ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
•พริกไทยป่นเล็กน้อย สำหรับปรุงรส

วิธีทำ ผัดหมี่ฮ่องกงเจ

1. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ ตั้งไฟอ่อนพอร้อน ใส่เห็ดหอม เต้าหู้เหลือง โปรตีนเกษตร กะหล่ำปลี และแครอตลงผัดจนสุกนิ่ม

2. ใส่เส้นหมี่ฮ่องกง และน้ำซุปลงผัดจนเส้นเริ่มนุ่ม ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว และซอสเห็ดหอม ผัดจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

ถ้าไม่ใช่ช่วงกินเจก็ทำกินอาหารจานเดียวเมนูนี้ได้นะคะ เหมาะสำหรับคนที่ไม่อยากกินเนื้อสัตว์ อิ่มท้องอิ่มบุญอิ่มใจดีจริง ๆ


คุณกำลังดู: ผัดหมี่ฮ่องกงเจ อาหารเจเมนูเส้นไร้เนื้อสัตว์สุดอร่อยสไตล์จีน

หมวดหมู่: อาหารมังสวิรัติ

แท็กที่เกี่ยวข้อง:

แชร์ข่าว

โพสต์ล่าสุด