พล่าเห็ดเข็มทองเจ อาหารเจรสจัดจ้าน ไร้แป้ง แคลอรีต่ำ

อาหารเจเมนูยำรสเด็ดแซ่บ ๆไร้แป้ง แคลอรีต่ำ กินแล้วไม่อ้วน มาฝากกันค่ะ

พล่าเห็ดเข็มทองเจ อาหารเจรสจัดจ้าน ไร้แป้ง แคลอรีต่ำ
ช่วงกินเจใครกลัวอ้วน อยากให้ลองทำเมนูพล่าเห็ดเข็มทองเจ ใส่น้ำพริกเผาสีสวย เพิ่มเครื่องสมุนไพรจัดเต็ม ปรุงรสเผ็ดตามชอบ

พล่าเห็ดเข็มทองเจ อาหารเจรสจัดจ้าน ไร้แป้ง แคลอรี่ต่ำ

เทศกาลกินเจ 2563 ตรงกับวันที่ 17 - 25 ตุลาคมอย่างที่รู้ ๆ ว่า อาหารเจ มักหนักไปทางแป้งเสียส่วนมาก กว่าจะกินครบ 10 วัน เล่นเอาน้ำหนักขึ้นเป็นกิโล สำหรับใครที่ชอบกินอาหารรสแซ่บเป็นทุนเดิมและกลัวอ้วน กระปุกดอทคอมขอนำเสนอพล่าเห็ดเข็มทองเจสูตรจาก เฟซบุ๊ก โปรเห็ด เห็ดโดยโปรที่ไม่ใช่แค่แซ่บอย่างเดียวเท่านั้น แต่แคลอรีต่ำ กินแล้วไม่อ้วนด้วย แถมยังทำง่าย ๆ ลองมาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยจ้า อูย น้ำลายจะไหล !

พล่าเห็ดเข็มทองเจ อาหารเจรสจัดจ้าน ไร้แป้ง แคลอรี่ต่ำ

ส่วนผสม พล่าเห็ดเข็มทองเจ

•เห็ดออรินจิหั่นเต๋า
•เห็ดเข็มทอง
•ตะไคร้ซอย
•ใบมะกรูดหั่นฝอย
•พริกชี้ฟ้าแดงซอย
•พริกชี้ฟ้าแห้งทอด
•น้ำมะนาว
•น้ำตาลทราย
•พริกเผาเจ
•เกลือป่น
•ใบสะระแหน่

วิธีทำพล่าเห็ดเข็มทองเจ

พล่าเห็ดเข็มทองเจ อาหารเจรสจัดจ้าน ไร้แป้ง แคลอรี่ต่ำ

•ใส่น้ำมะนาว น้ำตาลทราย พริกเผาเจ และเกลือป่นลงในภาชนะ

พล่าเห็ดเข็มทองเจ อาหารเจรสจัดจ้าน ไร้แป้ง แคลอรี่ต่ำ

•ใส่เห็ดออรินจิ (นำไปลวกก่อน ประมาณ 1 นาทีค่ะ) แล้วเคล้าให้เข้ากัน

พล่าเห็ดเข็มทองเจ อาหารเจรสจัดจ้าน ไร้แป้ง แคลอรี่ต่ำ

•ตามด้วยเห็ดเข็มทองลวก (เห็ดเข็มทองลวกประมาณ 1 นาที ถ้าลวกนานเห็ดจะเหนียว)

พล่าเห็ดเข็มทองเจ อาหารเจรสจัดจ้าน ไร้แป้ง แคลอรี่ต่ำ

•ใส่ตะไคร้ซอย ใบมะกรูดหั่นฝอย พริกชี้ฟ้า และพริกชี้ฟ้าแห้งทอดลงไป เคล้าให้ส่วนผสมเข้ากัน

พล่าเห็ดเข็มทองเจ อาหารเจรสจัดจ้าน ไร้แป้ง แคลอรี่ต่ำ

•ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ พร้อมเสิร์ฟ

เทศกาลกินเจแบบนี้ ได้พล่าเห็ดเข็มทองเจ อาหารจานเดียวแซ่บ ๆ แบบนี้สักจาน น่าจะช่วยเพิ่มสีสันมื้ออาหารเจของคุณให้อร่อยยิ่งขึ้น

ขอบคุณข้อมูลจาก
เฟซบุ๊ก โปรเห็ด เห็ดโดยโปร


คุณกำลังดู: พล่าเห็ดเข็มทองเจ อาหารเจรสจัดจ้าน ไร้แป้ง แคลอรีต่ำ

หมวดหมู่: อาหารมังสวิรัติ

แท็กที่เกี่ยวข้อง:

แชร์ข่าว

โพสต์ล่าสุด