ปลาทูทอดขมิ้น ครบเครื่องสมุนไพร

วันนี้เราจะชวนมาทำเมนูปลาเพื่อสุขภาพ ขั้นตอนการปรุงก็แสนง่าย มาฝากกัน พร้อมแล้วไปลุยกันเลย

ปลาทูทอดขมิ้น ครบเครื่องสมุนไพร
ปลาทูทอดขมิ้น

Mom Menu
(Mother&Care)
เรื่อง : ฐานทอง/ภาพ : อุษา

ปลาทูทอดขมิ้น

ส่วนผสม

1. ปลาทูสด

2. กระเทียม

3. พริกไทย

4. ขมิ้นชัน

5. น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ


1. ล้างปลาทูให้สะอาด ดึงไส้ทิ้ง บั้งปลาทูทั้งสองด้าน

2. โขลกกระเทียม พริกไทย และขมิ้นให้ละเอียด จากนั้นนำมาพอกที่ตัวปลาให้ทั่วทั้งด้านนอก และด้านใน พักไว้ 20-30 นาที

3. นำปลาทูที่เตรียมไว้มาทอดจนสุกเหลือง ตักขึ้นใส่จาน กินคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ


สูตรอาหาร เมนูอาหารแบบง่ายๆ เคล็ดลับการทำอาหาร คลิกเลย

คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อน ๆ ได้ที่นี่



ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก

Vol.10 No.112 เมษายน 2557


คุณกำลังดู: ปลาทูทอดขมิ้น ครบเครื่องสมุนไพร

หมวดหมู่: อาหารไทย

แชร์ข่าว

โพสต์ล่าสุด