สังขยาไข่ หวานหอมกินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ

ขนมไทยที่ทำได้ง่าย ส่วนผสมก็มีไม่กี่อย่าง ทำแปบเดียวก็ได้กินเล่นแล้ว

สังขยาไข่ หวานหอมกินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ

สายขนมไทยต้องถูกใจสิ่งนี้ ! สังขยาไข่ ขนมไทยเนื้อนุ่ม เนียนละมุน หวานหอมที่กินกี่ทีก็ไม่มีเบื่อ


สังขยาไข่ หวานหอมรับประทานเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ

สังขยาไข่เนื้อนุ่มมาเสิร์ฟแล้วจ้า วันนี้เราขอนำเสนอขนมพื้นบ้านไทยที่ทำได้ง่ายมาก ๆ ส่วนผสมก็มีไม่กี่อย่าง แปบเดียวก็ได้สังขยาไข่เนื้อนุ่มลิ้นไว้กินเล่นหลังมื้ออาหารหรือจะโปะลงบนหน้าข้าวเหนียวมูนหอม ๆ ก็อร่อยเพลินเกินห้ามใจแล้วล่ะค่ะ


ส่วนผสม สังขยาไข่

ไข่เป็ด หรือไข่ไก่ 3 ฟอง
กะทิ 200 มิลลิลิตร
ใบเตย
น้ำตาลปั๊บ 3-4 ก้อน (เพิ่ม-ลดความหวานตามชอบ)

วิธีทำสังขยาไข่

1. ผสมไข่ไก่ น้ำตาลปี๊บ และหัวกะทิให้เข้ากัน กรองผ่านตะแกรง เทใส่ภาชนะสำหรับนึ่ง
2. นึ่งสังขยานานประมาณ 15 นาที จนสุก ยกลง พักไว้จนเย็น พร้อมรับประทาน

จะกินร้อน ๆ หรือจะแช่เย็นเก็บไว้เวลามีแขกไปใครมาบ้านจะหยิบจับออกมาต้อนรับก็ดูดีไม่น้อยทีเดียว

คุณกำลังดู: สังขยาไข่ หวานหอมกินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ

หมวดหมู่: ขนมไทย

แท็กที่เกี่ยวข้อง:

แชร์ข่าว

โพสต์ล่าสุด