ตับกระเทียมพริกไทย เพิ่มโฟเลทบำรุงสมองทารกในครรภ์

ตับกระเทียมพริกไทย มีส่วนช่วยในการบำรุงสมองของทารก และป้องกันความผิดปกติที่จะเกิดขึ้นกับทารก

ตับกระเทียมพริกไทย เพิ่มโฟเลทบำรุงสมองทารกในครรภ์
ตับกระเทียมพริกไทย

เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม

สำหรับคนท้องนั้นการเลือกรับประทานอาหารเป็นสิ่งที่ควรใส่ใจอย่างมาก เพราะทุกสิ่งที่รับประทานเข้าไปจะส่งผลต่อทารกในครรภ์ เมนูเพื่อสุขภาพของคุณแม่ และคุณลูกที่เรานำมาเสนอในวันนี้คือ เมนูตับผัดกระเทียมพริกไทย มีส่วนช่วยในการบำรุงสมองของทารก เพราะในตับมีกรดโฟเลท (โฟลิก) สูง ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการพัฒนาระบบประสาท และป้องกันความผิดปกติของสมอง และไขสันหลังที่จะเกิดขึ้นกับทารกนั่นเอง

สิ่งที่ต้องเตรียม

พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ

กระเทียม 100 กรัม

ตับหมูหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 500 กรัม

ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันมะกอกสำหรับผัด

วิธีทำ

1.โขลกพริกไทยกับกระเทียมจนละเอียด แบ่งเป็นสองส่วน เตรียมไว้

2.ใส่กระเทียมพริกไทยที่โขลกไว้ลงเคล้ากับตับหมู เติมซอสปรุงรส น้ำมันหอย และน้ำปลา หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นสักครู่

3.ต้มตับหมูในน้ำเดือดจนสุกนุ่ม ตักขึ้นสะเด็ดน้ำ เตรียมไว้

4.ใส่น้ำมันลงในกระทะ ใส่กระเทียมพริกไทยที่เหลือเจียวจนหอม ใส่ตับหมูที่ต้มไว้ลงผัด ปรุงรสเพิ่มเติมตามชอบ ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน

อีกหนึ่งเมนูง่าย ๆ สำหรับคุณแม่ ลองทำรับประทานเพื่อสุขภาพที่ดีของคุณแม่เอง และทารกในครรภ์นะคะ



สูตรอาหาร เมนูอาหารแบบง่ายๆ เคล็ดลับการทำอาหาร คลิกเลย

คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อน ๆ ได้ที่นี่




คุณกำลังดู: ตับกระเทียมพริกไทย เพิ่มโฟเลทบำรุงสมองทารกในครรภ์

หมวดหมู่: อาหารเพื่อสุขภาพ

แท็กที่เกี่ยวข้อง:

แชร์ข่าว

โพสต์ล่าสุด