ต้นอ่อนทานตะวันอบชีส จับผักออร์แกนิคมาทำอาหารฝรั่งหอม ๆ

เมนูอร่อย ๆ จากต้นอ่อนทานตะวันที่มาในรูปแบบอาหารสไตล์ฝรั่ง นำไปอบชีสหอม ๆ ที่ทั้งทำง่ายและน่ากินสุด ๆ

ต้นอ่อนทานตะวันอบชีส จับผักออร์แกนิคมาทำอาหารฝรั่งหอม ๆ
ต้นอ่อนทานตะวันอบชีส จับผักออร์แกนิคมาทำอาหารฝรั่งหอม ๆ

ต้นอ่อนทานตะวันอบชีส เมนูอร่อยจากต้นอ่อนทานตะวันที่มาในรูปแบบอาหารสไตล์ฝรั่ง นำไปอบชีสหอม ๆ ที่ทั้งทำง่ายและน่ากินสุด ๆ

ใครที่เพาะต้นอ่อนทานตะวัน หรือต้นทานตะวันงอกกินเองที่บ้าน แต่ตันแล้วว่า ไม่รู้จะนำไปทำเป็นเมนูไหนกินได้อีกบ้าง นอกจากเมนูไทย ๆ อย่างผัดน้ำมันหอย ต้มกับแกงจืด หรือใส่ในก๋วยเตี๋ยว ลองเปลี่ยนมาทำเป็นอาหารฝรั่งกันสักหน่อยไหม ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อ เพราะเราจะจับต้นอ่อนทานตะวันไปอบกับชีสให้พอหอม ๆ กลายเป็นอีกหนึ่งเมนูอบชีสที่ไม่ธรรมดาเลยทีเดียว น่าจะโดนใจคนที่ชอบกินชีสแน่ ๆ เป็นไอเดียดี ๆ มาจาก คุณ isolateboy สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม แถมยังทำง่าย ๆ อย่างไม่น่าเชื่อ

ต้นอ่อนทานตะวันอบชีส จับผักออร์แกนิคมาทำอาหารฝรั่งหอม ๆ

ส่วนผสม ต้นอ่อนทานตะวันอบชีส

•ต้นอ่อนทานตะวัน
•เนยเค็ม 1 ช้อนโต๊ะ
•นมสด 1 ช้อนโต๊ะ
•ไข่แดง 1 ฟอง
•น้ำตาลทรายเล็กน้อย
•เชดดาร์ชีส
•ใบออริกาโน

วิธีทำ ต้นอ่อนทานตะวันอบชีส

ต้นอ่อนทานตะวันอบชีส จับผักออร์แกนิคมาทำอาหารฝรั่งหอม ๆ

ใส่ต้นอ่อนทานตะวัน เนยเค็ม นมสด ไข่แดง และน้ำตาลทรายลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง ผัดจนน้ำเริ่มงวดและข้น

ต้นอ่อนทานตะวันอบชีส จับผักออร์แกนิคมาทำอาหารฝรั่งหอม ๆ

แบ่งตักผัดต้นอ่อนทานตะวันใส่ลงไป (ไม่เอาส่วนผสมน้ำ) ในถาดหรือภาชนะที่สามารถนำเข้าเตาอบได้

ต้นอ่อนทานตะวันอบชีส จับผักออร์แกนิคมาทำอาหารฝรั่งหอม ๆ

วางทับด้วยเชดดาร์ชีสจนเต็ม

ต้นอ่อนทานตะวันอบชีส จับผักออร์แกนิคมาทำอาหารฝรั่งหอม ๆ

ตักผัดต้นอ่อนทานตะวันวางทับบนชีสจนเต็ม

ต้นอ่อนทานตะวันอบชีส จับผักออร์แกนิคมาทำอาหารฝรั่งหอม ๆ

สุดท้ายปิดทับด้วยชีสหนา ๆ

ต้นอ่อนทานตะวันอบชีส จับผักออร์แกนิคมาทำอาหารฝรั่งหอม ๆ

นำเขาเตาอบด้วยไฟบน-ล่าง ใช้อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส ประมาณ 10 นาที

ต้นอ่อนทานตะวันอบชีส จับผักออร์แกนิคมาทำอาหารฝรั่งหอม ๆ

นำออกจากเตาอบ โรยใบออริกาโนเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ

แล้วเราก็ได้เมนูจากต้นอ่อนทานตะวันเด็ด ๆ อีกหนึ่งเมนูไว้ในครอบครองแล้ว จะได้เปลี่ยนแนวกันดูบ้าง พอตักขึ้นมาทีชีสก็ยืดยาว แถมยังไม่เหม็นเขียวเหมือนผักโขมอีกด้วย แบบนี้ไม่ควรพลาด

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ isolateboy สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

คุณกำลังดู: ต้นอ่อนทานตะวันอบชีส จับผักออร์แกนิคมาทำอาหารฝรั่งหอม ๆ

หมวดหมู่: อาหารฝรั่ง

แท็กที่เกี่ยวข้อง:

แชร์ข่าว

โพสต์ล่าสุด