วิธีทำหมูสะเต๊ะแบบง่าย ๆ ไม่ต้องเสียบไม้ ไม่ต้องย่าง !
สูตรทำหมูสะเต๊ะที่ แค่วัตถุดิบไม่กี่อย่าง และกระทะใบเดียวก็อร่อยได้แล้ว
เกริ่นนำโดยกระปุกดอทคอม
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก คุณนางสาวเซาะกราว
สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ใครที่ชื่นชอบกินอาหารปิ้ง
ๆ ย่าง ๆ อย่างสะเต๊ะ ไม่ว่าจะเป็นหมูสะเต๊ะ ไก่สะเต๊ะ เนื้อสะเต๊ะ
หรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ เนื้อนุ่ม ๆ ย่างให้หอมกลิ่นเครื่องเทศ
สีสันสวนสดใสชวนหิว กินคู่กับน้ำจิ้มอร่อย ๆ พร้อมขนมปังอีกสักหน่อย
โอย ! คิดตามแล้วก็หิว
และถึงแม้ว่าเมนูสะเต๊ะเนี่ยจะหาซื้อมากินได้ง่าย ๆ ซื้อมาทีก็ 10-20
ไม้ อิ่มแบบฟิน ๆ แต่วันนี้เรามีวิธีทำหมูสะเต๊ะสุดง่ายจาก
คุณนางสาวเซาะกราว สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม มาฝาก
ที่ไม่ต้องเสียเวลาเสียบไม้
แถมไม่ต้องจุดเตาย่างให้เหนื่อยหน่ายอีกด้วย
มีแค่กระทะใบเดียวก็อร่อยได้ เผื่อใครที่อยากจะลองทำกินเอง
รับรองว่าง่ายสุด ๆ จริง ๆ ค่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียม
เนื้อหมูผงทำสะเต๊ะสำเร็จรูปกะทิเนยสดวิธีทำ
เริ่มด้วยหั่นเนื้อหมูตามขนาดที่ต้องการค่ะ
ตามด้วยผงทำสะเต๊ะสำเร็จรูป
ง่ายไหมล่ะคะเพื่อน ๆ ตามด้วยกะทิและเนยลงไปด้วย
เนยจะช่วยให้เนื้อหอมและนุ่มมาก ๆ หมักไว้สัก 30 นาที
เมื่อหมักได้ที่แล้ว
ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง จนร้อน จากนั้นใส่เนยลงไปหน่อย พอเนยละลาย
ใส่เนื้อหมูที่หมักไว้ลงไปในกระทะเลยค่ะ
พอเริ่มสุกก็พลิกกลับอีกด้านค่ะ
เมื่อสุกดีแล้วก็จะได้หมูสะเต๊ะหน้าตาแบบนี้ค่ะ
น่ากินไหมคะเพื่อน ๆ
ทำง่ายและอร่อย ประหยัดเวลาด้วย
ไม่ต้องมานั่งเสียบไม้และเอาไปย่างให้เสียเวลา
แต่ก็คงจะไม่อร่อยและหอมเหมือนย่างในเตาถ่านค่ะลองได้วิธีทำหมูสะเต๊ะสุดง่ายแบบนี้ไว้ในมือแล้ว
การทำอาหารกินเองคงจะไม่ยากเกินไปแล้วเนอะ หมูสะเต๊ะย่างกระทะหอม ๆ
พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า
สูตรอาหาร
เมนูอาหารแบบง่าย ๆ เคล็ดลับการทำอาหาร คลิกเลย
คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อน
ๆ ได้ที่นี่คุณกำลังดู: วิธีทำหมูสะเต๊ะแบบง่าย ๆ ไม่ต้องเสียบไม้ ไม่ต้องย่าง !
หมวดหมู่: อาหารไทย
แชร์ข่าว