วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้เจ้าดัง อร่อยง่าย สบายกระเป๋า

ทำน้ำจิ้มสุกี้ทานเองง่าย ๆ ราคาสบายกระเป๋า รสชาติเด็ดไม่แพ้สำเร็จรูป แถมยังเก็บไว้ได้นานอีกด้วย

วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้เจ้าดัง อร่อยง่าย สบายกระเป๋า
ของมันต้องมี ! สูตรทำน้ำจิ้มสุกี้โฮมเมด ถอดสูตรจากเจ้าดัง ทำครั้งเดียวเก็บไว้กินได้นาน ทำง่าย ปลอดภัยไร้สารพิษ ตั้งหม้อสุกี้รอไว้ได้เลย

วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้ อร่อยง่าย สบายกระเป๋า


"สุกี้"น่าจะเป็นเมนูสุดโปรดของใครหลาย ๆ คน ถือเป็นเมนูครอบครัวสุดอบอุ่น มีเครื่องเคราเยอะแยะ กินง่าย ๆ อร่อยได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ทำหนึ่งหม้อกินได้ทั้งครอบครัว แต่ถ้าจะให้อร่อยก็ต้องอยู่ที่น้ำจิ้มสุกี้ใช่ไหมคะ ถึงแม้จะมีขายแบบสำเร็จรูปให้เลือกกันอย่างสะดวกสบาย แต่ราคาก็ไม่ใช่ว่าจะถูก ยิ่งทำสุกี้กินในครอบครัวหลาย ๆ คน น้ำจิ้มก็มักจะไม่พอคงจะดีกว่าถ้าได้ทำน้ำจิ้มสุกี้ไว้กินเอง ทำง่าย ๆ ราคาสบายกระเป๋า ทำครั้งเดียวเก็บไว้กินได้นานทีเดียว แถมรสชาติยังเด็ดไม่แพ้ต้นตำรับเจ้าดังเลยนะคะ เป็นสูตรมาจากคุณ Mr Trin สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอมว่าแล้วก็ตามมาดูวิธีทำน้ำจิ้มสุกี้กินเองกันต่อทางนี้เลยจ้า

วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้ อร่อยง่าย สบายกระเป๋า

ส่วนผสม น้ำจิ้มสุกี้

​​ ◇​ ​ซอสพริก 1 ขวดใหญ่
​​ ◇​ ​น้ำส้มสายชู 3 ทัพพี
​​ ◇​ ​ซอสมะเขือเทศ 1 ทัพพี
​​ ◇​ ​ซีอิ๊วขาว 3 ทัพพี
​​ ◇​ ​ซอสหอยนางรม 1 ทัพพี
​​ ◇​ ​กระเทียมดอง 2 ทัพพี
​​ ◇​ ​น้ำตาลทราย 3 ทัพพี
​​ ◇​ ​พริกชี้ฟ้าแดง 9 เม็ด
​​ ◇​ ​กระเทียม 6 กลีบ
​​ ◇​ ​เต้าหู้ยี้ 4 ชิ้น
​​ ◇​ ​งาขาว
​​ ◇​ ​น้ำมันงา 2 ทัพพี
​​ ◇​ ​ผักชี
​​ ◇​ ​ผักชีฝรั่งซอย

วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้

วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้ อร่อยง่าย สบายกระเป๋า

•เทซอสพริกทั้งขวดลงในกระทะ หรือภาชนะทนความร้อน

วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้ อร่อยง่าย สบายกระเป๋า

•ใส่น้ำส้มสายชู 3 ทัพพี

วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้ อร่อยง่าย สบายกระเป๋า

•ใส่ซอสมะเขือเทศ

วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้ อร่อยง่าย สบายกระเป๋า

•ใส่ซีอิ๊วขาว

วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้ อร่อยง่าย สบายกระเป๋า

•ใส่ซอสหอยนางรม

วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้ อร่อยง่าย สบายกระเป๋า

•ใส่น้ำกระเทียมดอง

วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้ อร่อยง่าย สบายกระเป๋า

•ใส่น้ำตาลทราย

วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้ อร่อยง่าย สบายกระเป๋า

•โขลกพริกชี้ฟ้าแดงกับกระเทียมให้เข้ากันจนแหลก

วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้ อร่อยง่าย สบายกระเป๋า

•ใส่เต้าหู้ยี้พร้อมน้ำลงไป

วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้ อร่อยง่าย สบายกระเป๋า

•บดทุกอย่างจนเข้ากัน ตักใส่ในกระทะที่มีซอสพริก เตรียมไว้

วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้ อร่อยง่าย สบายกระเป๋า

•คั่วงาขาวด้วยไฟอ่อนจนเหลืองและหอม นำไปบดในครกพอหยาบ (งาขาวผมใช้ประมาณ 1 กำมือนะครับ หอมดี คั่วไฟอ่อน ๆ จนได้สีแบบนี้ เวลาคั่วได้ที่แล้วกลิ่นมันจะออกครับ)

วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้ อร่อยง่าย สบายกระเป๋า

•ซอยผักชีและผักชีฝรั่ง เตรียมไว้

วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้ อร่อยง่าย สบายกระเป๋า

•คนส่วนผสมในกระทะเข้าด้วยกัน นำขึ้นตั้งไฟอ่อน

วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้ อร่อยง่าย สบายกระเป๋า

•คนผสมจนเดือด ปิดไฟ

วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้ อร่อยง่าย สบายกระเป๋า

•ใส่งาขาวคั่วบดลงไป

วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้ อร่อยง่าย สบายกระเป๋า

•ใส่น้ำมันงา

วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้ อร่อยง่าย สบายกระเป๋า


•ค่อย ๆ คนผสมเข้าด้วยกัน (ค่อย ๆ คนนะครับ ไม่ต้องกลัว เพราะทุกอย่างจะเข้ากันเป็นอย่างดีไม่แยกชั้นแน่นอนครับแม้ว่าจะแช่ในตู้เย็นก็ตาม)

วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้ อร่อยง่าย สบายกระเป๋า

วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้ อร่อยง่าย สบายกระเป๋า

•จะได้เนื้อน้ำจิ้มที่เนียนวาว ความหนืดกำลังพอดี กลิ่นหอม

วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้ อร่อยง่าย สบายกระเป๋า

•ใส่ผักชีและผักชีฝรั่งซอย คนให้เข้ากัน เสร็จเรียบร้อย เตรียมไว้กินกับสุกี้

วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้ก็ไม่ได้ยากอย่างที่เราเคยคิด ลองมาทำเก็บไว้กินกันดีกว่า แซ่บ !

ขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ Mr Trin สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

คุณกำลังดู: วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้เจ้าดัง อร่อยง่าย สบายกระเป๋า

หมวดหมู่: อาหารอื่นๆ

แท็กที่เกี่ยวข้อง:

แชร์ข่าว

โพสต์ล่าสุด