ยำมาม่าหมูยอ จานเดียวเครื่องแน่นรสแซ่บทำเองได้

มีคนอยากโดนยำ เลยจัดเมนูยำมาม่าหมูยอไปให้ ทำเองไม่มีหวงเครื่องอยู่แล้ว เติมความเผ็ดจัดจ้านตามชอบ กินคนเดียวไม่สนุกก็เรียกเพื่อน ๆ มาร่วมวงกันได้นะ

ยำมาม่าหมูยอ จานเดียวเครื่องแน่นรสแซ่บทำเองได้
ยำมาม่าหมูยอ
ยำขนมจีน อาหารจานเดียวทำบ่อยก็เบื่อ ลองมาทำยำมาม่ากันบ้างดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำยำมาม่าหมูยอ ใส่หมูสับกับผักต่าง ๆ เคล้ากับน้ำยำรสจัดจ้าน

ส่วนผสม ยำมาม่าหมูยอ

  • มาม่า
  • หมูยอ
  • หมูสับหรือหมูบด
  • พริกขี้หนู
  • น้ำตาลทราย
  • น้ำปลา
  • น้ำมะนาว
  • หอมใหญ่
  • มะเขือเทศ
  • ขึ้นฉ่าย

วิธีทำยำมาม่าหมูยอ

1. ลวกเส้นมาม่า หมูยอ และหมูสับ เตรียมไว้
2. ทำน้ำยำโดยผสมพริกขี้หนู น้ำตาลทราย น้ำปลา และน้ำมะนาว คนจนน้ำตาลละลาย
3. ใส่เส้นมาม่า หมูยอ และหมูสับลงไปคลุกกับน้ำยำจนเข้ากัน ใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ และขึ้นฉ่าย เคล้าจนเข้ากันอีกครั้ง จัดเสิร์ฟ
ถ้าให้ทำยำมาม่าหมูยอเป็นอาหารเช้าสำหรับเราคงไม่เหมาะ เพราะชอบกินกาแฟกับขนมปังมากกว่า แต่ถ้าเป็นมื้อเที่ยงนี้ไม่พลาดแน่นอนค่ะ

คุณกำลังดู: ยำมาม่าหมูยอ จานเดียวเครื่องแน่นรสแซ่บทำเองได้

หมวดหมู่: อาหารจานเดียว

แชร์ข่าว

โพสต์ล่าสุด